Дотримуйтесь дієти Ось як це працює
Віденські лікарі дають поради іншого виду - від наркології. Для всіх безнадійних випадків.
Втрата ваги або здорове харчування - це, мабуть, одна з найпоширеніших новорічних постанов. Але як ви насправді тримаєтесь? Віденські лікарі Айріс Захенгофер та Ширд Шиндлер дають поради, точніше "тверді поради від медицини наркоманії" щодо "безнадійних випадків". Розмова.
Що зробити, щоб у перший тиждень січня не викинути новорічну постанову «Нарешті схудніть і їжте здоровіше»?
Важливо знайти засоби проти тяги. Це медичний термін для цієї майже ненаситної жадібності до чогось, чого ми справді не хотіли їсти, наприклад до їжі, що викликає звикання.
Наприклад, у повсякденній клінічній практиці вони довели свою ефективність проти сильної тяги: слухати музику, яка нам не подобається і яка робить нас незручно, капаючи на руки гарячим воском свічок, їдять чилі чи клацають гумовими кільцями об шкіру. Це все так звані «навички», які зменшують у нас психологічну напругу, щоб ми могли відновити контроль.
Ми також повинні точно знати, чому насправді хочемо схуднути, а потім поставити перед собою конкретні, реалістичні цілі. Просто "не їсти нічого жирного" занадто мало як ціль, оскільки мозок не визнає негативних цілей. Це було б як сказати пілоту: "Не їдь до Парижа".
Також корисно відчувати запах того, що ми насправді хотіли їсти, довше двох хвилин. Оскільки це викликає подібну реакцію мозку, як ніби ми її вже з’їли, і таким чином зменшується бажання до неї.
Як ви переживаєте свята чи особливі випадки, коли всі від душі бенкетують?
Намагаючись поласувати продуктами, корисними для нашого організму, які не шкодять нашому організму, і натомість уникайте продуктів, що виробляються промисловим способом, які хімічно можуть викликати тягу.
Також ми не повинні сподіватися, що зробимо свята абсолютно безгрішними. Дослідження показали, що чим сильніше вони хочуть дотримуватися програм харчування, тим більше людей їдять.
Краще: уважно проаналізуйте, що ми справді хочемо їсти, що поєднується зі святами, а потім зосередьтеся на хорошій якості. Ми замислюємось над тим, що насправді означає бенкет, що приносить велике задоволення, а що, навпаки, є промисловим сміттям: наприклад, смажена гуска, так, різдвяні торти з поліетиленового пакета, ні.
І точно задокументувавши рецидиви: коли, що спричинило це, як я можу уникнути ситуації наступного разу?
Журнали рецидивів допомагають нам точно проаналізувати, що насправді сталося і чому. Потім це надзвичайно допомагає вчитися на цьому в майбутньому.
Які ваші поради щодо приборкання "слабшого"?
На наш погляд, не існує такого поняття, як «слабше Я». Але є негативні почуття, такі як стрес, напруга, нудьга, розчарування або старі звички, які змушують нас їсти занадто багато або неправильно. Тому що ці емоції викликають емоційну тягу. Але ви можете навчитися аналізувати це і отримувати контроль над ним.
Їжа з невеликою кількістю калорій і великим об’ємом також допомагає нам проти тяги, наприклад, оскільки вони спричиняють розтягування стінок шлунка, що надсилає мозку сигнали про насичення. Крім того, їжте продукти з низьким глікемічним індексом, щоб підтримувати рівень цукру в крові стабільним. Виспіться, бо це також зменшує почуття голоду. Тримайтеся подалі від усього, що містить багато насичених жирів або трансжирів, вони викликають запальні процеси в центрах насичення головного мозку і тим самим ускладнюють схуднення.
Як ви вважаєте, які «незначні гріхи» допустимі?
Перш за все, йдеться про те, що ми маємо на увазі під гріхом: оскільки існує дуже велика різниця, чи ми грішимо хорошими наркотиками, наприклад, самостійно приготованою їжею з натуральними інгредієнтами чи "брудними наркотиками", промисловими продуктами харчування, які були спеціально сконструйовані таким чином що вони викликають звикання в мозку і що ми не повинні їсти довго.
Якщо маленькі гріхи були насправді неминучими, важливо, щоб ми тоді точно їх задокументували, щоб з’ясувати, чому я абсолютно потребував «малого гріха».
Також ми не повинні колись відчувати, що хтось інший нам щось говорить. Це призвело б до “психологічного реагування”, свого роду зухвалої реакції, коли ми несвідомо бунтуємось проти того, що хтось хоче нам заборонити. Ми несвідомо хочемо зберегти свою свободу, і заборонене стає набагато привабливішим, можливо навіть більше, ніж було раніше.
Як схуднути без ефекту йо-йо?
Дотримуючись щойно згаданих порад і одночасно борючись із наркоманом, голосом залежної частини в нашому мозку, і навчившись його обдурювати.
Він завжди є, навіть пізніше, після того, як ми вже давно схудли, і в основному він завжди шепоче нам одне і те ж, що повинно спокушати нас.
Ми повинні їх свідомо вислухати, задокументувати і наступного разу сказати один одному: «Ні, вже не зі мною, шановний наркомане, я знаю, що саме ти зараз намагаєшся переконати мене в нісенітницях, але я не збираюся в це брати участь. Мені не потрібно вдаватися до того, що ви хочете мені запропонувати ".
Навіть люди з поганим самоконтролем можуть схуднути?
Саме для цього ми написали нашу книгу: Втрата ваги у безнадійних випадках. У заголовку сказано все, і ми маємо хороші новини: Дисципліна - це не те, до чого нам доводиться наполегливо змушувати себе, а вона виникає автоматично в нас, коли ми робимо правильно.
Як тільки ми почуваємось комфортніше в нашому тілі і маємо більше сили над почуттями тяги, ми також помічаємо, наскільки ми кращі з більш сприятливою поведінкою.
Тиск з боку нас самих або з боку навколишнього середовища в більшості випадків поганий, оскільки він, швидше за все, створює опір.
Чому ти сам «переїдаєш»? Чи могли б ви сказати, що більшості людей не вистачає інтуїції щодо власного тіла?
Ось ми потрапили до однієї з найбільших помилок у міркуваннях. Ніхто не є слабким або має мало дисципліни, коли він переїдає. «Переїдати» в основному цілком нормально і в чомусь навіть природно. Еволюція дала нам цю потребу, щоб забезпечити виживання виду в умовах нестачі їжі. Це щось дуже сильне. За часів надлишку їжі це виклик, з яким кожен повинен навчитися боротися.
Крім того, багато продуктів харчування спеціально створені, щоб викликати звикання, викликаючи те ж саме в нашому мозку, що і наркотики.
Коли щури в експериментах на тваринах мали вибір між героїном, кокаїном та печивом Oreo, вони завжди вибирали печиво Oreo.
Навіть ті щури, які знали вплив героїну та кокаїну, воліли лизати білу начинку печива Oreo.
Голодування, голодування, поєднання їжі, суворі дієтичні плани: що насправді приносить бажаний ефект?
У нашій книзі ми проаналізували всі поширені дієти, щоб побачити, чи допомагають вони, якщо їжа має компоненти, що викликають звикання. Багато дурниць, але багато і цілком непоганих.
Ось чому ми не розробили нову дієту, а склали план того, як кожен може дотримуватися обраної дієти, як ми справляємося зі своєю тягою, як контролюємо свої емоції, як уникаємо їжі, що викликає звикання, а замість цього щось своє тіло Може робити добро.
Цікаво: П’ять тенденцій дієтичного контролю
Книга:
Найкраща дієта нічого не варта, якщо ви не дотримуєтесь її, незважаючи на всі ваші рішення. Проблема завжди одна: потреба їсти, коли не хотілося їсти. Зараз два лікарі дають поради щодо наполегливості, які підходять для будь-якої дієти. Вони походять від медицини наркоманії, оскільки інколи настільки непосильне бажання чогось походить із тієї ж області мозку, що і сигарети, алкоголь чи наркотики, як піца чи шоколадний торт.
Лікар. Ширд Шиндлер та психіатр д-р. Іріс Захенгофер, представляє книгу "Втрата ваги при безнадійних випадках - тверді поради від медицини наркоманії", з численними клінічно підтвердженими самотестами, робочими листами та рекомендаціями.
Посилання, позначені зірочкою (*), є так званими партнерськими посиланнями. Якщо ви натиснете таке партнерське посилання та зробите покупку за цим посиланням, ми отримаємо комісію від відповідного інтернет-магазину або постачальника послуг. Ціна для вас не змінюється .
авторів
Лікар. Іріс Захенгофер була нейрохірургом у Віденській університетській клініці та в нейрохірургії Фельдкірх (Форарльберг). Вона перейшла на психіатрію, а зараз також працює у центрі соціальної медицини Баумгартнера Хее у Відні. Лікар. Шірд Шиндлер - фахівець з психіатрії та психотерапевтичної медицини. Він очолює центр наркоманів та відділення судово-медичної гострої психіатрії та оцінки в центрі соціальної медицини Баумгартнера Хее у Відні.