Довга подорож їжі - Le Point

ВІДЕО. Потрапляючи в їжу, їжа піддається численним перетворенням, щоб витягти все, що може бути використано нашим організмом.

Їжа йде довгим шляхом, який починається в роті, коли вона всмоктується, триває в шлунку, потім у кишечнику, а її відходи остаточно викидаються через задній прохід. Весь «аліментарний канал» у дорослих становить близько 10 метрів. Більша його частина представлена ​​тонкою кишкою, яка довжиною 8 метрів є найбільшою «трубою» травної системи. Їжа просувається через нього зі швидкістю 2,5 см на хвилину. Саме на стінці тонкого кишечника, вистеленій мікроскопічними, багато васкуляризованими ворсинками, відбувається проникнення поживних речовин - іншими словами, різних поживних речовин - у кров.

подорож

Відео, створене Canopé Inserm, Universcience, MGEN та Educagri, пропонує поїздку по харчовому болюсному шляху, подорож, яка триває близько двох днів між прийомом їжі та евакуацією того, що не було використано нашою організацією.