Драматичні дані ВООЗ Щороку через їжу хворіють понад 600 мільйонів людей

У Всесвітній день безпеки харчових продуктів Всесвітня організація охорони здоров’я та Організація Об’єднаних Націй зазначають, що 600 мільйонів людей щороку хворіють невідповідною їжею. Небезпечна їжа представляє загрозу здоров’ю людей, а також економіці та непропорційно впливає на вразливих та маргіналізованих людей. Всесвітня організація охорони здоров’я закликає уряди усього світу забезпечити безпечне харчування для всіх громадян.

хворіють

Коли третя хвиля пандемії коронавірусу могла прийти до Румунії

Представник Румунії у ВООЗ: В інших країнах лікарі можуть потроїти кількість ліжок

Чому, здавалося б, здорові люди вмирають від коронавірусу

Попередження ВООЗ: Ми перебуваємо у критичній точці цієї пандемії

Скільки триває імунітет до Covid-19

Александру Рафіла: Ми не можемо обговорювати плато кількості випадків COVID

Габріель Діакону, психіатр: У ці дні народжується початок сльозотечі

Коли настане "катастрофічний сценарій". Александру Рафіла: Це момент

Рафіла каже, який оптимальний час для вакцинації проти грипу: інакше імунітет швидко "закінчується"

Безпека харчових продуктів відіграє ключову роль у підтримці харчових продуктів у належному стані на кожному етапі харчового ланцюга: від виробництва, збирання, переробки, зберігання, розподілу до приготування та споживання.

У рамках Всесвітнього дня безпеки харчових продуктів Всесвітня організація охорони здоров’я та Продовольча та сільськогосподарська організація ООН наполягають на включенні безпеки харчових продуктів у загальнодоступний порядок денний. Це зменшить тягар харчових отруєнь у всьому світі.

Дані ВООЗ показують, що 600 мільйонів людей хворіють на харчові захворювання щороку. Небезпечна їжа представляє загрозу здоров’ю людей, а також економіці.

Гірше того, щороку життя втрачають 420 000 людей, у тому числі 125 000 дітей віком до п’яти років.

Дотримання світових стандартів, встановлення систематичного контролю, включаючи реагування на надзвичайні ситуації, доступ до чистої води, застосування належної сільськогосподарської практики та формування здорового вибору - це деякі способи, за допомогою яких уряди, міжнародні організації, науковці, промисловість приватний сектор та громадянське суспільство можуть брати участь у продовольчій безпеці.