Дріжджові інфекції (план дієти)
Протигрибкова дієта за професором Х. Рітом:

овочі-Листя, паростки, плоди, бульби, коріння:
Баклажан Пастернак артишок
Авокадо з ревеню Bataten
Цвітна капуста брюссельська капуста пагони бамбука
Квасоля Бурякова цвітна капуста
Червона капуста брокколі
Перець чилі крес-салат
Пекінська капуста квашена капуста цикорій
Салат із сосиски з сальсифікованого жолудя
Горох бульби селери салат айсберг
Фенхель Спаржа Ендівія
Капуста шпинат Escarole
Огірковий загострений капустяний салат з баранини
Японські цибулини кропу селери
морква ріпа салат з картоплі
Картопля, овочі, салат
Нут Teltower кульбаба ріпи
Качани томатів кольрабі
Цибуля-порей Топінамбур Швейцарський мангольд
Мангольд, вода, каштани, оливки
Листя винограду хрону листя пальмових сердець
Повідомте про білий буряковий перець
Морквяна білокачанна капуста радисио
Окра стручки савойської капусти шалот
Салат з перців з цукіні
Коріння петрушки цибуля паростки сої
Чайні напої
Enziantee Mate Tea Lapacho Tea
Фенхелевий чай, м’ятний чай, мате
Ромашковий чай Шавлія чай овочеві соки
Чай з кмину Чорний чай Мінеральна вода
Вермутський чай з мальвенті
Спеції фрукти
Аніс, морська сіль, кислі яблука, базилік, меліса, кислі груші,
Половина, мускатний горіх, грейпфрут, чабер, гвоздика, лимони,
Огуречник, орегано, сієнський перець, паприка, каррі, петрушка,
Кріп, перець, оцет, м'ята перцева, естрагон, духмяний перець, кріп, розмарин, імбир, шавлія, какао, цибуля, каперси, херес сухий, кардамон, соєвий соус, кервель, аніс
Зерно:
Гречка
пшоно
Цільне зерно
Цільнозернові продукти (рис, макарони)
Хліб з кислим тістом
Масла, жири
Часник, підсолоджувач
Коріандр, Табаско, маргарини холодного віджиму та необроблені, кмин, чебрець, рослинні олії,
Лавровий лист, ваніль, масло,
Трава Меггі, ягоди ялівцю,
Майоран, вино, сухе
Хрін, кориця
Продукти тваринного походження:
Пахта, йогурт (з живими культурами)
Яйця, сир, риба, кефір, м'ясо, морепродукти, желатин, молоко, кварк
Слід уникати вмісту гістаміну в різних продуктах харчування, перелічених продуктах.
риба:
1. Тунець 0,1-13000 мг/кг
2. Сардина 110-1500 мг/кг
3. Анчоус приблизно 180 мг/кг
сир:
1. Ементалер 0,1 - 555 мг/кг
2 сир Гарц (кваргель) 390 мг/кг
3. Гауда голландська 29,5-180 мг/кг
4. Stilton English приблизно 160 мг/кг
5. Тильзитер 50-60 мг/кг
6. Камамбер 35-55 мг/кг
7. Чеддер приблизно 30 мг/кг
8. Монте-Неро приблизно 20 мг/кг
ковбаса:
1. Osso collo 0,1-318 мг/кг
2. Салямі 0,1-279 мг/кг
3. Вестфальська шинка 38-160 мг/кг
4. Knappseer приблизно 100 мг/кг
5. Евригенсаламі приблизно 50 мг/кг
овочі:
1. квашена капуста 6 - 200 мг/кг
2. Шпинат приблизно 40 мг/кг
3. Помідори близько 20 мг/кг
Алкогольні напої:
1. Червоне вино, біле вино, ігристе вино, пиво 0,1 - 13 мг/кг