Думка дієтолога Яка дієта мені підходить Actualitati-Arad
Вона зазначає, що дієти, як правило, настільки обмежувальні, що в більшості випадків виявляються фіаско - деякі з них дають настільки мало калорій, що вони ледве мають енергетичні ресурси, щоб тривати навіть на короткий час.
Однак, за словами дієтолога, було помічено, що суворо дотримуючись будь-якої дієти, яка включає калорії та споживання жирів і вуглеводів, вона ослаблюється.
"Унікальна формула кожної дієти проста: вона споживає менше калорій, ніж організм може спалити, а результатом є втрата ваги. Необов’язково приймати ліки, щоб досягти кращих результатів, але єдиним розумним рішенням було б розпочати збалансовану дієту і, головне, чого можна і потрібно дотримуватися все життя.
Звичайно, людей, які можуть це зробити, дуже мало, і тому прийняття дієти повинно мати основною метою орієнтацію суб’єкта у напрямку, сприятливому для зміни способу життя. Така дієта повинна практично навчити нас харчуватися здорово і допомогти досягти мети втрати зайвих кілограмів ", - говорить Лігія Александреску.
Дієтолог підкреслює, що, незалежно від обраної програми, здорові продукти, такі як свіжі фрукти та овочі, білки знежиреної птиці, риби або яловичини, молочні продукти тощо, повинні бути постійним у раціоні.
Слід також розуміти, що збагачена харчовими продуктами їжа - це не тільки корисна їжа, вона також допомагає при втраті ваги і продовжує життя.
Щодо варіантів дієти, доступних у ЗМІ, існує величезна різноманітність.
Гіпоглікемічна дієта є найпопулярнішою на даний момент, і гіполіпідемічна дієта зайняла лідируючі позиції у найкращих дієтах кінця 90-х.
"Однак найбільш рекомендованою є дієта, заснована на продуктах, багатих на поживні речовини та з низьким вмістом енергії (калорій). Важливо зазначити, що, починаючи певну програму харчування, ці речі слід повністю розуміти і особливо суворо дотримуватися. Залежно від плану харчування, який діє, і від того, як організм реагує, результати можуть бути не такими швидкими, як хотілося б.
Тому перед початком дієти повинен бути встановлений (і дотриманий) проміжок часу, в якому дієта повинна дотримуватися без відхилень. Це дозволить уникнути передчасної відмови від дієти та збільшить шанси отримати позитивні результати ", - каже дієтолог.
За словами Лігії Александреску, якщо розпочату дієту змінюють, вживаючи їжу з високим вмістом калорій, досить, щоб на наступний день дієта містила продукти, які є легшими та менш калорійними, ніж у базовій дієті.
"Важливо розуміти, що швидка втрата ваги нездорова і, крім того, тягне за собою ризик відновлення її за дуже короткий час після припинення дієти. Ідеальний рівень схуднення - 1 - 1,2 кг/тиждень. Після відмови від незбалансованої дієти період підтримання дуже короткий і існує ризик швидкого набору ваги ", звертає увагу дієтолог.
Лігія Александреску зазначає, що оскільки ці обмежувальні дієти не мають достатнього споживання клітковини та складних вуглеводів, існує ризик проблем: запор, слабкість, низький рівень енергії, погіршення стану нігтів, волосся та шкіри. Більше того, для людей, які дотримуються дієти з високим вмістом білка, наприклад, протягом тривалого часу існує ризик розвитку каменів у нирках, запорів, остеопорозу та гіперхолестеринемії.
Крім того, деякі типи раку можуть з’являтися до тих пір, поки в раціоні багато холестерину, насичених жирів, а клітковини та антиоксидантів немає, каже дієтолог.