Думка людей на ринку Новини Здорове харчування є модним - Звіт про харчування за 2016 рік

06. січня 2016 • Новини • Федеральне міністерство продовольства та сільського господарства • Дослідження ринку • Навколишнє середовище та екологія • Здоров’я • Земля та ліс • Туризм, відпочинок та спорт • Освіта та наука • Інтернет та ІКТ та електроніка • Торгівля та послуги • Їжа та напої • Маркетинг Та ЗМІ • Гастрономія • Мода та спосіб життя

ринку

Здорове харчування дуже важливе для багатьох людей: переважна більшість респондентів кажуть, що їм вдається харчуватися здорово у повсякденному житті. Який спосіб життя та ставлення людей до їжі та харчування існує у Німеччині? Які тенденції та події? Де споживачі в Німеччині роблять покупки та як вони дізнаються про харчування та їжу?

Звіт про харчування за 2016 рік розглядає ці питання. Основою є опитування Інститут опитування "Форса" від імені Федерального міністерства продовольства та сільського господарства (BMEL). Разом з керуючим директором Forsa професором Манфредом Гюлнером 5 вересня у Берліні федеральний міністр продовольства Крістіан Шмідт представив результати опитування.

Теми опитування

  • Кліше та реальність
  • Кулінарія в Німеччині
  • Улюблені страви німців
  • Непереносимість їжі
  • Харчуватися здоровою їжею
  • Покупки
  • Джерела інформації та рішення про придбання
  • Сорт їжі
  • Харчові відходи
  • Виробництво продуктів харчування
  • Добробут тварин
  • Стійкість та відповідальність
  • Освіта, виховання та харчування