ДУМКА НУТРІОНІСТА Детоксикація макробіотичною дієтою AGERPRES • Оновіть світ

НАЙЧИТАНІШІ НОВИНИ

ЖОВТИЙ КОД: 18-11-2020 об 11 Між 11:00 та 14:00 буде сигналізовано місцево, туман, що визначає зменшення видимості нижче 200 м, ізольовано нижче 50 м. У окрузі Ботошані;

AGERPRES використовує файли cookie для персоналізації та покращення вашого досвіду роботи на наших веб-сайтах та в маркетингових цілях. Якщо ви продовжуєте переглядати цей веб-сайт, не змінюючи налаштування файлів cookie, ми будемо вважати, що ви погоджуєтесь отримувати всі файли cookie з цього веб-сайту. Ви можете будь-коли змінити налаштування файлів cookie. Щоб дізнатись більше, прочитайте Політику використання файлів cookie.

АГРЕПОВИЙ ПОТОК

14:18 Гордж: Понад 250 санкцій за невиконання заходів щодо запобігання та боротьби з розповсюдженням COVID-19 за останні 24 години
14:18 Кількість жертв COVID-19 в Румунії за останні 24 години зросла на 168 - 9 429
14:17 GCS: 7768 Останні 24 роки війни були останнім днем минулого року.
14:17 GCS: 1207 людей - позитивно підтверджено COVID-19
14:14 Долж: PSD отримала більшість у КЛ Крайова та дві посади заступника міського голови, голосуючи радником PNL
14:11 Неділя (Еко Рураліс): Уряд сказав нам, що не відкриє ринки, і що його пріоритетом є виборча кампанія
14:09 GCS: 1141 новий випадок захворювання на COVID-19 у Бухаресті; понад 500 випадків у Констанці та Клужі
14:08 GCS: Újabb 168 fertőzött halálát okozta a koronavírus Romániában, 9429-re nőtt az elhalálozások száma
14:08 Прес-реліз - установа префекта - округ Бузау
14:08 Прес-реліз - Група стратегічних комунікацій
14:07 Прес-реліз - Рада округу Клуж
14:06 GCS: Кількість румунів за кордоном, підтверджених новим коронавірусом - 6863; смерть - 126
14:01 FRISSÍTVE/GCS: Rekordszámú, 10,269 új koronavírusos megbetegedést jelentettek; 37906 коронавірустештет вегезтек
14:00 Парламентський2020/ВІДЕО ІНТЕРВ'Ю Понта: У кризовій ситуації у вас немає класичної формули; Тарічану: Після виборів уряд усіх парламентських партій
13:57 Данія: Міністр сільського господарства подав у відставку через незаконний наказ про забій на мільйони норок
13:57 Нікусор Дан: Святкове освітлення загалом те саме, що і минулого року; контракт підписується на 3 роки
13:57 Коронавірус/GCS: за останні 24 години накладено 7768 штрафів; загальна вартість - 1 357 090 лей
13:56 Футбол: Клуби в Іспанії змушені скоротити витрати через пандемію
13:56 GCS: Велика кількість пацієнтів з COVID-19 при ATI - 1174; госпіталізованих осіб - 13179
13:55 Коронавірус: Кількість нових випадків захворювання за останній тиждень в Європі впала, але кількість смертей зросла (ВООЗ)

НАЙЧИТАЙТЕ В ЗДОРОВ’І

ДУМКА ПИТАННЯ Детоксикація за допомогою макробіотичної дієти

Змінити розмір шрифту:

Бухарест, 17 березня/Агерпрес/- Макробіотична дієта - з детоксикаційною роллю - має японське походження і з часом зазнала багато змін, але принципи, на яких вона базується, - це низький вміст жиру та високий вміст харчових волокон, говорить дієтолог Лігія Александреску.

"На перший погляд, це може бути уподібнено вегетаріанській дієті, яка включає велику кількість овочів і цільних зерен. Також невід'ємною частиною цієї дієти є соєві продукти, оскільки вони містять велику кількість фітоестрогенних речовин, які мають особливе значення. для здоров’я ", - каже дієтолог.

За її словами, макробіотичну дієту можна адаптувати відповідно до клімату, сезону, віку та статі людини, яка її дотримується, а також до особливостей, пов’язаних із її здоров’ям.

"Оскільки ця дієта підтримує споживання їжі з низьким вмістом жиру та з високим вмістом клітковини, вона вважається рекомендованою дієтою для людей, що постять, а також для пацієнтів з діагнозом хронічних захворювань або раку. Поясненням буде те, що продукти, що містяться в цій дієті, багаті фітоестрогенами, речовини, які допомагають запобігати та зменшувати ризик раку молочної залози, наприклад ", пояснює Александреску.

Вона стверджує, що кожен прийом їжі в макробіотичній дієті базується на 50-60% вуглеводів (вуглеводів) з коричневого рису, хліба з цільнозернового жита або вівсянки, а овочі також становлять 25-30% від складу макробіотичної їжі.

"Рекомендується вживати одну третину овочів у свіжому вигляді, не піддаючи термічним модифікаціям, а решту готувати на пару, варити або смажити на грилі. Настійно рекомендується в цій дієті зелена або сушена квасоля, сочевиця або соя. Супи можуть бути важливою складовою. макробіотичної дієти, найбільш вказується їжа із сезонних овочів та овочів. Хлібобулочні вироби, такі як макарони, локшина, білий хліб, листкове тісто тощо, вживатимуть дуже рідко ", - порада дієтолога.

Однак Лігія Александреску зазначає, що при макробіотичній дієті не виключаються продукти тваринного походження, оскільки їх можна вживати кілька разів на тиждень, але в невеликих кількостях.

"Зосередження уваги, звичайно, має бути на рибі, а не на червоному м'ясі, яйцях або молочних продуктах. Волоські горіхи, насіння, мигдаль можна їсти в помірних кількостях у органічному вигляді, не смажені, несолоні. Макробіотична дієта також дозволяє регулярно вживати фрукти, але лише Для солодкозубих макробіотична дієта є дозвільною в тому сенсі, що десерти (натурально підсолоджені фруктозою) можна вживати 2-3 рази на тиждень. Оліями, дозволеними в цій харчовій програмі, є нерафіновані рослинні: оливкова, винограду або кукурудзи ", - говорить дієтолог.

На його думку, спеції слід обмежувати морською сіллю, рисовим або яблучним оцтом та всіма травами: базиліком, гірчицею або кунжутом, коріандром, материнкою.

"Але ми не повинні забувати, що макробіотична дієта також має деякі харчові обмеження. Таким чином, вона забезпечує невелику кількість білка, вітаміну В12, заліза, кальцію, магнію, і добавки цих трофінів є необхідними", - говорить Александреску. AGERPRES/(AS - автор: Роберто Стен, редактор: Джорджіана Танесеску)