Вівсяне печиво diabetesDE - німецька допомога при діабеті
1 яйце
100 г вершкового масла
50 грам цукру
5 мл рідкого підсолоджувача
½ чайна ложка кориці
½ флакон з вершковим ароматом ванілі
200 г хрустких вівсяних пластівців
1 чайна ложка розпушувача
5 ст. Ложки меленого фундука
5 ст. Ложок нежирного молока

Підготовка:
Недорого
20 хв. + 15 хв.
Розігрійте духовку до 180 градусів (рівень газу 2-3, конвекція 160 градусів). Змішайте яйце, масло, цукор, підсолоджувач, корицю та вершковий ванільний ароматизатор ручним міксером. Змішайте вівсяні пластівці з розпушувачем, додайте, перемішайте і, нарешті, додайте фундук.
Чайною ложкою відріжте 30 купок і покладіть їх на деко, застелене папером для випічки. Промажте печиво молоком і випікайте на середній полиці 10–15 хвилин.
Варіант: Кілька нарізаних фісташок у клярі підкреслюють горіхову нотку вівсяних пластівців.
Харчові цінності на вівсяне печиво, загалом 30:
75 ккал/1 г Е/5 г F/6 г KH, з них 2 г цукру/0 г Ba/0,5 BE/0,6 KE/15 мг Chol.