Дуріан і мангостін користь цих фруктів - Оорека

• Дуріан або дуріон: дивовижний плід
• Якості мангостану

Хотіли б ви харчуватися трохи здоровіше, але хочете трохи різноманітності? Дуріан і мангостін - це два фрукти з харчовими цінностями цікаві, які не є невідомими для азіатських дієт.

Однак якщо ви з’їсте його, не знаючи, з чим вирішуєте, у вас можуть бути сюрпризи. Але гра може бути вартою свічки. Ось посвідчення особи цих двох корисних для організму фруктів.

Дуріан або дуріон: дивовижний плід

Дуріан, вироблений у Південній Америці та Південно-Східній Азії, є їстівними фруктами, настільки характерними дляоднойменне дерево:

• існує близько тридцяти різновидів дуріанів;
• їх споживається ледве десять;
• найбільш експортований сорт - Durio zibethinus.

Дуріан не схожий на будь-який інший фрукт на смак, запах та фізичну форму. Його особливості полягають у наступному:

• його запах надзвичайно потужний, коли він перезрілий, вважається нудотним;
• це може важити Від 6 до 8 кг;
• його панцир зеленуватий, жовтий, коричневий або червоний залежно від виду і колючий, звідси його малайська назва сурі, що можна перекласти як колючка;
• він яйцеподібної форми;
• він вимірює близько сорока сантиметрів в довжину і близько п’ятнадцяти сантиметрів у діаметрі;
• його плоть:
  • біла і гладка, кремоподібна,
  • несолодкий,
  • кислота,
• її насіння їстівні.

Добре знати: через запах і, незважаючи на популярність, дуріан заборонений у громадському транспорті, аеропортах, готелях, зокрема, в деяких країнах, таких як Малайзія.

Дуріан і харчування

Дуріан - це фрукт корисний для організму. Його харчові якості такі:

• Він багатий на:
  • калію,
  • магнію,
  • волокна,
  • крохмаль,
  • мінеральні солі,
  • білка,
  • вуглеводи,
  • вітаміни групи В.
• Це дозволяє:
  • запобігати анемії;
  • запобігати гіпертонії;
  • сприяти зростанню;
  • для фіксації кальцію на кістках;
  • поліпшити кишковий транзит;
  • приносити енергію;
  • посилити обмін речовин;
  • збалансувати нервову систему;
  • уникати втрати м’язів;
  • мати здорову шкіру.

Якості мангостану

Мангостан: дивовижні смакові властивості

Мангостан, корінний в Азії, є їстівним фруктом певних видів сорти мангостану:

• Дерево мангостану культивують також у Центральній Америці (Колумбія) та в деяких країнах Південної Америки.
• Визнаний своїми численними лікувальними властивостями, мангостан має такі характеристики:
  • це фіолетовий плід, з жорсткою оболонкою, округлої форми розміром з м’яч для гольфу;
  • його ділять на 5 або 6 чвертей;
  • його біла м’якоть чудового вишуканого смаку, як солодкого, так і кислого;
  • її шкіра гірка і товста.

Мангостан і харчування

Мангостан є дуже цікавим фруктом з поживної точки зору, оскільки він багатий на:

• антиоксиданти: таким чином, він допомагає боротися проти вільних радикалів, відповідальних за клітинне старіння;
• протизапальні ліки;
• вуглеводи, що робить його дуже енергійним фруктом;
• вітамін С, який відновлює тонус.

Він також містить:

• кальцію,
• калію,
• магнію.

Добре знати: мангостін у порівнянні з харчовими продуктами порівняний із годжі.

Інші поради щодо варіювання дієти:

• Все ще в категорії фруктів та овочів, відкрийте для себе багато властивостей авокадо.
• IQ, здоров'я, краса: знайдіть 7 вагомих причин їсти рибу.
• Також подумайте про клітковину, щоб поліпшити травлення: виявіть фрукти та овочі, багаті клітковиною.

---