Дурман з овочами, багатими нітратами!
Дурман з овочами, багатими нітратами !
Вас, як постійних читачів спеціалізованих журналів, не уникне того, що буряковий сік популярний серед спортсменів. Що, буряковий сік? Так ! Буряковий сік! Як свідчить колір їхньої сечі, наші найкращі спортсмени і без того важкі споживачі. Під час туру по Каліфорнії в 2011 році сірчаний дієтолог команди RadioSchake Аллен Лім прямо говорить, що його спортсмени щодня вранці ковтають півлітра бурякового соку (відео) .
То ми, друзі? Ми, спортсмени-міфи! Чи варто нам також починати ?
Чому вживання овочів, багатих нітратами, підвищує ефективність? У яких пропорціях ?
Багато рослин багаті нітратами, включаючи ревінь, шпинат, зелений салат, які мають навіть вищий рівень, ніж буряк.. Ці рівні також можуть сильно коливатися, особливо в залежності від удобрення грунту, сонячного світла.
Місцево розширюють судини
Під час фізичних навантажень діаметр артерій може розширюватися, щоб збільшити надходження крові та, отже, кисню до м’язів під час навантаження. Це регулювання діаметра судин може здійснюватися на різних рівнях, зокрема на місцевому, тканинному рівні. І саме на цьому рівні ми можемо пояснити ефективність продуктів, багатих нітратами.
Зображення поперечного перерізу артерії та спрощена схема (1) цієї артерії
Коли ваші м’язи докладають всіх зусиль, їм не вистачає кисню, і тиск в артеріях, що забезпечують ці м’язи, зростає, клітини, що вистилають внутрішню частину цих судин: ендотеліальні клітини, відіграватимуть важливу роль, дозволяючи розширити вашу «трубопровод».
Дійсно, нестача кисню, але перш за все тертя крові, стимулюватиме вироблення цими клітинами газу: оксиду азоту (NO). Ці клітини мають, зокрема, фермент, NO-синтазу, який дозволяє проводити хімічну реакцію, що породжує цю сполуку. Потім цей газ дифузується до м’язових клітин, проникає всередину і викликає каскад реакцій, викликаючи розслаблення цих м’язів і, отже, розширення судин.
Схема (2) місцевих механізмів, що дозволяють вазодилатацію артерій, що забезпечують активний м’яз
Продукти харчування, що сприяють виробництву цього газу
Червоний буряк або зелені овочі багаті нітратами. 25% цих нітратів, що потрапили всередину, потрапляють у слинні залози, решта виводиться із сечею.
Саме в 1994 році професори Бенджамін і Лундберг відкрили цю дивну подорож нітратів. Нітрати, що всмоктуються з їжею, знаходяться у внутрішньому середовищі (кров, плазма), але можуть реабсорбуватися слинними залозами. Концентрація нітратів у слині може до 20 разів перевищувати концентрацію крові.
Цей нітрат, присутній у великій кількості в слині, який регулярно виділяється слинними залозами, потім перетворюється бактеріями в роті на нітрити.
Ця багата нітритами слина надходить, проковтнувшись, у шлунок. Потім кислотність шлунка перетворює частину цього нітриту в оксид азоту (NO). Наш знаменитий NO, який цього разу вже не має ендогенного походження (виробляється організмом), а екзогенного (зовнішнього походження).
Дивна подорож нітратного або ентеро-слинного циклу та їх перетворення в оксид азоту (дуже приємний газ)
Чому всі ці деталі? Добре розуміти наступні правила, спрямовані на оптимізацію видобутку цього диво-газу .
Оптимізація видобутку цього диво-газу
Правило 1:
Як бачите, виробництво цього диво-газу вимагає втручання бактерій у рот. Тому важливо не захоплюватися засобами для полоскання рота, які знищують ці бактерії та запобігають перетворенню нітратів у нітрити. Нітрат сам по собі не впливає на розширення судин.
Правило 2:
Також непогано було б уникнути плювання будь-якою ціллю, линяючи мокроту. Вашу слину, багату нітритами, слід ковтати і потрапляти в шлунок .
Доброчесний лікар Мішель Феррарі, справжня зірка Тур де Франс протягом останніх 20 років, розповідає на своєму сайті 53fois12.com, що деякі професійні велосипедисти тримають суху квасолю в роті протягом 40 хвилин перед їжею, щоб стимулювати вироблення слини та трансформувати нітрат, споживаний під час їжі в нітрит, оптимально.
Правило 3:
Виробництво NO вимагає певної затримки через перетворення, внаслідок яких воно виникає. Пік продуктивності є оптимальним через 2-3 години після внесення рослин, багатих нітратами. Наприклад, дозування може становити 1 півлітра бурякового соку або 60-140 мл концентрованого соку червоного буряка (постріл).
За словами грандіозного Мішеля Феррарі, маючи півлітра бурякового соку, велосипедист може покращити свою аеробну силу на 6%. Ефект буде ідентичним ефекту від переливання мішка крові на 250 мл.
Постріл буряка
І здоров’я.
Застосування нітратів у формі буряків або хорошого пластиру для салатів не може завдати шкоди здоров’ю. Виділення нітриту, тоді як N0, відбувається повільно і не може досягати небезпечних доз. У 2003 році експерти ВООЗ остаточно не змогли продемонструвати кореляцію між рівнем нітратів та раком після кількох десятиліть досліджень.
Але у когось може виникнути спокуса використовувати чистий нітрат, скажімо прямо, їсти добрива або навіть нітрит безпосередньо. Чому б також не споживати аргінін. Але так! Ця молекула, з якої ендотеліальні клітини виробляють наш газ. Збільшення дози, граючи з вогнем, може закінчитися небезпечно.
Якщо багато наукових статей вихваляють достоїнства продуктів, багатих нітратами, і демонструють переваги, особливо у осіб, які страждають на гіпертонію, вживання чистого нітриту може призвести до занадто сильного падіння артеріального тиску, що може призвести до летального результату. Передозування також може спричинити зменшення пропускної здатності гемоглобіну до кисню.
Вживання овочів, багатих нітратами, було б ефективним методом зниження артеріального тиску у осіб з гіпертонічною хворобою
Самостійне переливання, видалення яєчка, ін’єкції ЕПО . Порно для підвищення рівня тесто. А тепер буряковий сік! Спортсмен-міф! 100% Perf - 0% деонто !