Дуже особливий сік; Обліпиха; Товсті німці; Все про дієти, калорії та харчування
Обліпиха - це дуже особливий фрукт. Ягоди обліпихи містять дуже високу частку вітаміну С. Насправді вони практично поєднують увесь спектр вітамінів. Невелика кількість вітаміну В12 також цікава. Цей вітамін насправді присутній лише в їжі на м’ясній основі, і його необхідно додавати штучно під час вегетаріанської/веганської дієти. Целюлоза також містить від трьох до п’яти відсотків олії. Включаючи поліненасичені жирні кислоти та високу частку каротинів.
З таким здоров’ям, звичайно, є і недоліки: ягоди обліпихи надзвичайно кислі, і на жаль, сік є відносно дорогим. Висока ціна пов’язана з тим, що урожай через колючі кущі досить трудомісткий.
Для отримання певної кислотності ми використовуємо обліпиховий сік у своїх фруктових смузі.
Рецепт: Смузі з нектарину з обліпиховим соком на 2 порції
- 200 мл води
- 50 мл обліпихового соку - близько 20 ккал
- 2 нектарини - близько 140 ккал
- 1 банан - близько 110 ккал
Це становить 135 ккал на склянку для цього смузі.