Дуже простий гратен з морепродуктів - рецепти рецептів на кухні Actuelle
Інгредієнти для 4 осіб:
- 400 г Коктейль із заморожених морепродуктів
- 10 мл білого вина
- 2 цибулі-шалоту
- 20 мл молока
- 20 кл Свіжі вершки
- 10 г кукурудзяного крохмалю
- 20 г вершкового масла
- 20 г хлібних сухарів
- Калорії = високі
Етапи підготовки
- Розігрійте духовку до температури 6 (180 ° C).
- Варіть морепродукти в підсоленій киплячій воді протягом 5 хв.
- У каструлі зменште біле вино з подрібненим цибулею-шалотом на 2 хвилини, а потім додайте молоко та вершки. Всипати кукурудзяний крохмаль, сіль і перець.
- Змішайте цю заготовку з морепродуктами і вилийте все в посуд із гратену.
- Посипте сухарями і покладіть мастило вершкового масла. Випікайте 20 хвилин.
Поради та поради щодо простого запікання з морепродуктів
Ви можете додати відтінок каррі у своїй підготовці.
