Дві основні альтернативи капучино та ко
Кавові напої, такі як капучино або латте-маккіато, нині є одними з найпопулярніших напоїв, що підбираються в Німеччині. Більшості з нас просто потрібна гаряча чашка фільтруючої кави, еспресо, латте-маккіато або капучіно вранці, щоб прокинутися. Зараз багато людей шукають більш здорову альтернативу.
базове голодування без кавових напоїв
У новіших кислотно-основних таблицях кава часто класифікується як лужне речовина, але формули, на яких базуються таблиці, стосуються лише арифметичного відношення основ калію, натрію, магнію та кальцію до хлоридів, фосфору та сульфату кислот. Незначна база окупається за каву. Але кава також містить хлорогенову кислоту, яку не можна дихати і тому має незначний кислий вплив на метаболізм. Він також має сильну подразнюючу дію на шлунок і може призвести до печії та подразнення шлунково-кишкового тракту у чутливих людей. Вміст пуринів у каві також не фіксується в жодній таблиці. Вміст пуринів у каві сильно варіюється в залежності від кількості води та часу варіння. Німецька кава, яка довго стоїть у горщику з великою кількістю води, набагато багатша пуринами, ніж італійське еспресо. На додачу до цього, капучино тощо, звичайно, виготовляється з великою кількістю молока, яке, в свою чергу, містить багато тваринного білка і тому кислим організмом метаболізується.
Пурини впливають на кислотно-лужний баланс
Поглинені з їжею пурини розщеплюються на сечову кислоту і виводяться нирками. Однак, якщо їжа постійно містить занадто багато пуринів, сечова кислота відкладається в організмі і може спричинити напади подагри. Однак у більш пізніх таблицях кислотно-лужних таблиць пурини не беруться до уваги, оскільки наукові кола не бачать рівнів сечової кислоти безпосередньо відносно кислотно-лужного балансу. Зростаюче навантаження сечової кислоти, однак, призводить до порушення обміну речовин і, в кінцевому рахунку, порушує кислотно-лужний баланс.
Основні альтернативи
Навіть якщо щодо цього існує багато різних думок і таблиць, наш багаторічний досвід показує, що кава дуже добре є кислотогенератором. Тому ми підібрали для вас дві основні альтернативи, які не тільки бадьорять організм, але й інгредієнти яких також мають властивості зміцнення здоров’я.
Перша альтернатива: бурякове латте
Новий модний напій з Австралії не лише популярний завдяки своєму зовнішньому вигляду. Напій зобов’язаний своїм цукрово-солодким кольором буряку, який він містить. Альтернатива рожевій каві не тільки виглядає дуже привабливо, але й містить багато поживних речовин, таких як вітамін С, фолієва кислота, залізо та калій. Червона лампочка завдяки своїм здоровим інгредієнтам стимулює травлення та сприяє зниженню артеріального тиску. Імбир, який він містить, також будить вас вранці і підтримує імунну систему.