Курка з вершками та полентою - простий рецепт Ароматичні страви
Рецепт курки з вершками та полентою. Найбільш дієтичний і зручний спосіб приготування курки з вершками. Смачна та проста у приготуванні страва.
Я прочитала кілька рецептів курки з вершками. В одних містилася смажена цибуля, в інших паприка, в інших часник або зелень, бо це так на кухні ... скільки хатин стільки звичок!

Мені потрібно лише показати вам звичку в нашій хатині, яка, на мою думку, є найбільш дієтичним та найзручнішим способом приготування досить не дієтичної їжі за визначенням 🙂
Ми нічого не смажимо, ми просто відварюємо м’ясо, потім ставимо в духовку з вершками та білим вином. Простий!
Ви також можете спробувати рецепт зеленої квасолі з куркою, такий же хороший і ще більш дієтичний. Ви можете знайти його, натиснувши на фотографію нижче.

І у разі потреби, я маю дуже докладний допис у блозі про те, як приготувати поленту. Можливо, це вам допоможе! 😉
Приготування курки з вершками та полентою
Щоб виключити будь-який ризик, для цього рецепта я раджу використовувати для приготування жиру вершки, як цей, або ферментовані вершки, але дуже жирні. Якщо ви використовуєте вершки з меншим відсотком жиру, наприклад 12-15%, соус буде "сирним".