Джеймі Олівер, SuperFood на кожен день
Книги про їжу та харчування
Джеймі Олівер - супер їжа на кожен день
Зв'язок здорової їжі добре встановлений. І споживачі приділяють йому все більше уваги, як нещодавно я чув у Берліні на конференції, присвяченій їжі майбутнього. Це також те, що також захищає Джеймі Олівер у своїй останній книзі, SuperFood на кожен день. Ось невеликий витяг:
Я хотів би, щоб ця книга допомогла вам краще зрозуміти, що ви їсте, і по-іншому сприймати свій раціон: як засіб для харчування та відновлення себе, а також як природне ліки. Я хочу навчити вас усьому, що вам потрібно знати про їжу та як правильно збалансувати їжу. Це, мабуть, кліше, але знання це сила.
І я на 100% з ним згоден. Знання це сила. Я завжди здивований, коли читаю в соціальних мережах реакцію користувачів Інтернету після трансляції репортажів про їжу M6 або France 5 і бачу, як люди дивуються, коли ми вказуємо, що вони їдять. Скажімо, люди, це просто, стаття 1 така ПРОЧИТАЙТЕ СКЛАД ! Чим менше інгредієнтів, тим краще. А потім дійте, більше не купуйте.
Назад до Джеймі. Мета цієї книги, яка є насамперед кулінарною книгою, полягає в тому, що кожен рецепт є хорошим варіантом, і вам не потрібно про це думати. Але не хвилюйтеся, Джеймі не перетворився на Гвінет Пелтроу, вона все ще доступна кожному (адже Гвінет, іноді, ... як це сказати ...).
Коротше ви знайдете в цій книзі 100 рецептів звідси та в іншому місці, здорові сезони, вегетаріанські чи ні, обрані Джеймі, які розпадаються на:
- 30 сніданків
- 30 обідів
- 30 обідів
- + закуски та напої
На додаток до всього цього, ви відкриєте безліч порад щодо приготування збалансованої їжі, вибору продуктів із шафи чи найздоровішого кухонного начиння.
Єдине, що мені не сподобалось, це інформація про рецепти калорій. Дійсно не моя річ.
SuperFood for Everyday - Джеймі Олівер - Практичний сокира/кухонний сокира: 29,90 євро