Джоел Робушон для магазину суші

магазину

Відкрийте для себе несподівані рецепти найбільшого зіркового шеф-кухаря: Джоеля Робушона для магазину суші.

Як і щороку, магазин суші пропонує чудовому кухареві можливість розробляти ексклюзивні рецепти для свого нового меню.

У 2014 році він є великою людиною на кухні: Джоел Робушон, шеф-кухар із зіркою Мішлен, який привласнив японський Всесвіт, запропонувавши 7 нових рецептів.

Сам жадібний і захоплений японською культурою, ідеї швидко спалахнули, але високі стандарти якості продукції, а також естетична якість не були проігноровані, навпаки.

Щоб виявити його досить несподівані рецепти, не соромтесь більше і вирушайте до найближчого до вас суші-магазину.

7 НОВИХ СТВОРЕНЬ:

ХРУСТКИЙ ЛОБСТЕР
Хрусткі омари та бананові макі з соусом юзу.

HAWAIAN ROLL
Базилік з каліфорнійських креветок із соусом манго юдзу

ПІКУТИЙ EBI ROLL
Каліфорнійський креветка темпура гострий соус з тунця юдзу кошо.

ВІДКРИТИ РОЛЬ
Весняний рулет сурімі

SUSHI ST JACQUES SNACKEE
Суші Місо соус Сен-Жак

ПІКУТИЙ САЛАТ ОГУРОК
Гострий і маринований в часнику.

НОВИЙ СТИЛЬ ТАРТАРИ З ЛОСОСЯ
Дрібно нарізаний лосось, приправлений соусом Робушон