Є періодичне голодування; 16-8 дієта здорова Ось що говорить наука!
Періодичне голодування і дієта 16-8 здорові і корисні для схуднення?
Все більше людей у Німеччині шукають способи схуднення. Однією з причин цього є шалене ожиріння, яке, за даними Інституту Роберта Коха, вражає майже половину всіх німців.
Періодичне голодування знаходиться прямо на вершині тренду. І останнє, але не менш важливе: цей тип дієти став добре відомий завдяки Еккарту фон Гіршхаузену, а також завдяки таким зіркам, як Х'ю Джекман. Прихильники періодичного голодування говорять про фантастичні наслідки для маси тіла та здоров’я. Регулярне голодування повинно навіть запобігти раку. Але що насправді за цим стоїть?
Постійне голодування та пояснення дієти 16-8
Слово "переривчасте голодування" - це збірний термін для різних дієтичних програм, які всі структуровані подібним чином.
На відміну від звичайної редукційної дієти, при періодичному голодуванні споживання їжі зменшується лише у дуже конкретні часові проміжки, але сильно аж до повного утримання від їжі. Однак поза цим часом немає жодних обмежень ні з точки зору типу їжі, ні кількості.
Залежно від індивідуальної програми ці часові вікна виглядають по-різному. Так звана дієта 16-8 особливо популярна в Німеччині. Тут віддані поститься 16 годин на день, переважно між вечором та наступним ранком. Залишившись 8 годин, ви зможете їсти все, що душа забажає.
При інших дієтах з інтервалом голодування повністю уникають прийому їжі через день або два дні на тиждень.
Потенційні переваги періодичного голодування та дієти 16-8
Можливі переваги періодичного голодування у порівнянні зі звичайною дієтою визначає Німецьке товариство харчування (DGE). Деяким людям легше лише тимчасово уникати певних продуктів. Однак справді вагомих доказів цього немає.
Прихильники дієти 16-8 також посилаються на дослідження, які повинні довести інші дуже позитивні наслідки для здоров'я. Крім усього іншого, періодичне голодування повинно позитивно впливати на життя та допомагати проти діабету.
Саме такі результати досліджень значною мірою викликали галас про переривчасте голодування в Німеччині.
Джерела про періодичне голодування та дієту 16-8 все ще залишаються тонкими
Однак, як і DGE, Ärzteblatt також скептично ставиться до цих висновків. Результати досліджень хоча і є багатообіцяючими, проте вони базуються майже виключно на висновках на тваринах. Існує лише кілька досліджень щодо періодичного голодування у людей. Дійсно надійні результати очікуються лише протягом найближчих кількох років.
Врешті-решт, експерти визнають альтернативу періодичному голодуванню, яке, згідно із сучасним станом, не має жодних недоліків порівняно зі звичайним харчуванням. Зважаючи на це, періодичне голодування здається корисним для схуднення. Є також докази того, що періодичне голодування є здоровим, крім цього.
Довгострокові дослідження наслідків тривалого періодичного голодування поки що відсутні.
Поради щодо здорового схуднення з періодичним голодуванням
Згідно з авторитетними науковими джерелами, періодичне голодування, ймовірно, є законною альтернативою для тих, хто дієт. Тільки тимчасово уникаючи їжі, існує ймовірність того, що люди зможуть дотримуватися дієти 16-8 і Ко краще і довше.
Шанси на стійкий позитивний вплив на здоров’я особливо великі, якщо, крім періодичного голодування, змінюються харчові звички на користь повноцінної дієти з великою кількістю фруктів та овочів.
Поради щодо здорового схуднення з першого погляду:
- У меню більше фруктів та овочів
- Менше м’яса, солі та рафінованого цукру
- Свіжа їжа замість готових страв
- Кілька менших прийомів їжі на день замість кількох великих
- Регулярні фізичні вправи можуть допомогти збільшити споживання калорій і зменшити розпад м’язової маси