Є також труднощі ...
Провідний автор, професор Сюзанна Діксон (Університет Гетеборга, Швеція) сказала:
"Ми виявили, що зростає кількість доказів зв'язку між неправильним харчуванням та погіршенням розладів настрою, включаючи тривогу та депресію. Однак багато поширених вірувань про вплив певних продуктів на здоров'я не підтверджуються вагомими доказами"., зазначає Eurekalert.
Дослідники виявили, що існують певні сфери, де цей зв’язок між дієтою та психічним здоров’ям міцно встановлений, наприклад, здатність дієти з високим вмістом жирів та вуглеводів (кетогенна дієта) допомагати дітям з епілепсією та наслідком дефіциту вітаміну В12. . на втому, погану пам’ять та депресію.
Вони також виявили, що є вагомі докази того, що середземноморська дієта, багата овочами та оливковою олією, має переваги для психічного здоров'я, наприклад, забезпечує певний захист від депресії та тривоги. Однак для багатьох продуктів харчування або добавок докази є безперечними, наприклад, при вживанні добавок вітаміну D або продуктів харчування, які, як вважають, пов’язані із СДУГ або аутизмом.
"За індивідуальних умов ми часто знаходимо дуже неоднозначні докази, - сказала Сюзанна Діксон. - Наприклад, при СДУГ ми можемо спостерігати, як збільшення кількості рафінованого цукру в раціоні збільшує СДУГ та гіперактивність, одночасно вживаючи фрукти та Свіжі овочі, схоже, захищають від цих хвороб. Але досліджень порівняно мало, і багато з них тривають недостатньо довго, щоб показати довгострокові наслідки ".
Дослідження підтверджує, що хоча деякі продукти харчування можуть бути пов’язані з психічними захворюваннями, це мало говорить нам про те, чому їжа викликає такий ефект. Приходить до висновку, що необхідність поєднання наслідків для психічного здоров’я з очевидними дієтичними причинами повинна бути головним напрямком майбутніх досліджень з питань харчової психіатрії.
Професор Діксон продовжив:
"Існує загальне переконання, що дієтичні поради щодо психічного здоров'я базуються на вагомих наукових доказах. Насправді дуже важко довести, що конкретні дієти чи конкретні компоненти дієти сприяють психічному здоров'ю.
Вчені підтвердили, що деякі продукти харчування навряд чи пов’язані з психічним здоров’ям, наприклад, що харчування в утробі матері та раннє життя може мати значний вплив на роботу мозку в подальшому житті. Доказ впливу дієти на психічне здоров’я в цілому було складнішим.
Сюзанна Діксон сказала: «У здорових дорослих дієтичний вплив на психічне здоров’я досить незначний, і це ускладнює виявлення цих наслідків: дієтичні добавки можуть спрацювати лише в тому випадку, якщо є недоліки через неправильне харчування. Ми також повинні враховувати генетику: відмінності в обміні речовин можуть означати, що деякі люди краще реагують на зміни в раціоні, ніж інші.
Існують також практичні труднощі, які необхідно подолати під час тестування дієт. Їжа - це не ліки, тому її потрібно тестувати інакше, ніж ліки. Ми можемо дати комусь таблетку плацебо, щоб перевірити, чи є покращення через ефект плацебо, але ви не можете давати людям плацебо. Харчова психіатрія - нова сфера. Повідомлення цього документу полягає в тому, що вплив дієти на психічне здоров’я є реальним, але ми повинні бути обережними, щоб дійти висновків на основі попередніх доказів. Нам потрібні додаткові дослідження щодо довгострокових наслідків щоденних дієт ".
Коментуючи, голова Комітету наукової програми ECNP, професор Андреас Рейф (Університетська лікарня, Франкфурт-на-Майні) сказав:
"Інтерфейс між кишечником і мозком, з одного боку, та дієтою та психічним здоров’ям, з іншого, є однією з найбільш обговорюваних питань у біологічній психіатрії на даний момент і є цікавим розвитком, який набрав обертів за останнє десятиліття. (особливо з досліджень на тваринах) останні роки публікувались у провідних журналах, але це контрастує із порівняльною відсутністю вагомих доказів того, як харчування та психічне здоров’я пов’язані з людиною, що залишає місце для спекуляцій. Тому цей всебічний огляд дуже необхідний, оскільки він проливає світло на сподівання, факти та вигадки в новій галузі харчової психіатрії. "Цей огляд є важливим та науковим внеском".
Це незалежний коментар; Професор Рейф не брав участі в цій роботі.