Edamame - ідеальна закуска до телевізора! ЇЖТЕ РУМНЕ

ідеальна

Зимовий час - це час дивана. Просто дурно, коли раптом з’являється бажання мати фішки перед телевізором. Бо вони справжні жировики. Я почав шукати корисну телевізійну закуску - і знайшов її в магазині Asia.

Зима робить мене ледачим. Відчувається, що вже опівдні темніє, і замість того, щоб ввечері йти на спорт, щоб компенсувати роботу за робочим столом, мені часом просто вдається сісти на свій диван. Єдине, що рухається - це пальцем на пульті дистанційного керування.

Як би це було недостатньо погано, як мінімум через десять хвилин виникає бажання чіпсів. Потім гра завжди працює однаково: спочатку я думаю, що у мене все під контролем ("я беру лише кілька!"), Я залишаю сумку на кухні, але потім я не витримую ("Маленька купка все-таки!)", знову ослабнути ("Але це насправді останні.") і. О, ви можете це самі знати.

Цілими днями сидіти за партою, а ввечері їсти чіпси - звичайно, це не може піти добре. Ні, якщо ви не хочете набирати вагу або, можливо, навіть худнути. Оскільки чіпси - це калорійні та жирові бомби, нам не потрібно обманювати себе. У 100 грамах легко міститься 500 кілокалорій і до 36 грамів жиру. Нехай це тане в роті! Коротше: потрібна була альтернатива. І швидко.

Чіпси товстять - з Японії наближається порятунок

Моє спасіння приходить з Азії. Едамаме - японська соя. Ви можете знайти їх майже в кожному азіатському магазині, зазвичай ви можете знайти їх у великому мішку на полиці морозильної камери. Едамаме схожі на стручки гороху з цукровим горохом, на смак злегка горіхові, прості у приготуванні та відмінна альтернатива всім, хто любить чіпси та горіхи і хто дбає про свою фігуру. Тому що: 100 г едамаму містять лише 125 ккал, мало жиру і багато корисного білка. Привіт там? Корисна солона закуска для кіноночі? ну нарешті!

Ось як готується едамаме: Доведіть велику кількість води з хорошою щіпкою солі до кипіння в каструлі, варіть стручки приблизно 6-8 хвилин, потім злийте і, що дуже важливо, посипте крупною морською сіллю. Тоді вам знадобляться лише дві миски. Один для приготованих стручків, один для сміття. Пулен вам не потрібен, ви просто кладете цілий стручок у рот, а потім витягуєте дрібну квасолю зубами. Це весело, смачно і корисно.

В Японії, до речі, едамаме - це популярна закуска до пива. Я все ще шукаю здоровий замінник шоколаду та морозива. Для тих з вас, хто віддає перевагу чомусь солодкому. Але докладніше про це іншим разом.