ЕФЕКТИВНИЙ ТОЛСТОВИК Як позбутися від жиру
ЕФЕКТИВНИЙ ФАТБОРЕН: Як позбутися від жиру
Гамбург Настав час. Комфортні сонячні промені вже провіщають весну незадовго до теплих днів - але для багатьох гамбургерів вигляд власних жирних подушечок жахає передчуття літа, сонця та бікіні. Бекон нарешті повинен піти - тільки як?
Дієтолог Свен-Девід Мюллер, який уже отримав за свою роботу Федеральний хрест за заслуги, тепер дає німцям цілком природну диво-зброю для боротьби з фунтами. У своїй новій книзі "Найефективніший спалювач жиру" він представляє продукти, які використовують спеціальні ферменти, мінерали та кислоти для нагрівання Плази. MOPO показує, які види фруктів, овочів та м’яса можна використовувати для позбавлення від жиру.
Якщо ви хочете схуднути, можете захопити фрукти без докорів сумління. За словами Свена-Девіда Мюллера, деякі сорти особливо підходять для дієти:
Грейпфрути містять гіркі речовини, які здатні збільшити природне спалювання жиру в організмі.
Цитрусові забезпечують велику кількість жиру, що вбиває вітамін С, і додаткові рослинні речовини, що стимулюють обмін речовин.
Недозрілі банани мають спеціальний спалювач жиру, так звану "неслухняну силу".
Папайя також містить цінні ферменти та мінерали, які допомагають нам спалювати жир.
Жодної здорової дієти без великої кількості зелені: експерт Свен-Девід Мюллер рекомендує їсти щодня цілий кілограм овочів.
Активний інгредієнт цинарин міститься в артишоках: він сприяє спалюванню жиру, допомагає печінці та запобігає атеросклерозу.
Усі види капусти містять майже ніяких калорій і вуглеводів. Натомість вони забезпечують білок - і змушують вас почуватися ситими.
Горох і сочевиця містять багато клітковини, білків і вітамінів, що забезпечують ефективне спалювання жиру.
У сої дуже низький вміст жиру, але вона забезпечує багато життєво важливих речовин для спалювання жиру. І: Вони містять так звані фітоестрогени, які захищають жінок від набору ваги під час менопаузи.
Риба замість м’яса
Окрім білка, риба також забезпечує цінні амінокислоти: організм використовує їх для вироблення гормонів для схуднення дофаміну та норадреналіну. Особливо рекомендуються креветки, краби та раки. М’ясо, навпаки, слід їсти нежирним і в невеликих кількостях; ковбаса - табу під час дієти.
Правильна приправа
Поперчіть кілограми! Будь то перець чилі, паприка, табаско чи гострі спеції: всі вони містять вогненно діючу речовину капсаїцин, який спалює калорії та сприяє кровообігу. Якщо вам не подобається така гостра їжа, вам слід спробувати різні страви з корицею: ця пряність містить ароматичні речовини, що знижують рівень цукру в крові, ліпіди в крові та шкідливий холестерин ЛПНЩ, а значить, також бореться із тягою до солодощів. Дрібки кориці досить.
Найкраща вода
Вживання великої кількості води не тільки корисно для здоров’я, але й сприяє спалюванню жиру. Дієти повинні стежити, щоб він містив щонайменше 150 міліграм кальцію на літр. Порада. Якщо ви випиєте кілька склянок мінеральної води, що містить кальцій, ваше тіло стане ненасиченим і більше не буде так сильно бити під час їжі.
Схуднути за допомогою здорової їжі: п’ять розумних рецептів страв з жирною їжею
Змішаний салат із смаженими цільнозерновими кубиками
Інгредієнти (на одну порцію): 1 половинка скибочки цільнозернових грінок, 20 г салату з баранини, 20 г радиккіо, 1 помідор, 50 г огірка, 1 чайна ложка горіхової олії, винний оцет
Приготування: Наріжте кубиками цільнозернові грінки та засмажку. Очистіть, помийте і подрібніть баранячий салат і радиккіо. Помийте помідор і огірок, видаліть з помідора плодоніжку. Наріжте обидва соломкою і змішайте всі інгредієнти між собою. Змішайте воду, сіль, перець і оцет в заправці і посипте кубики хліба над салатом.
Поживні речовини: 81 калорія; 3,4 г білка; 3 г жиру; 10,4 грама вуглеводів; 2,9 грама клітковини
Лосось на овочевих смужках з кроповим соусом та картоплею
Інгредієнти: 120 г лосося, 50 г морквяних смужок, 50 г селерових смужок, 50 г кабачкових смужок, 150 г картоплі, 150 мл овочевого бульйону, 6 г борошна типу 405, свіжий кріп
Приготування: Очистіть рибу, підкисліть її лимонним соком і приправте сіллю з млина. Покладіть на грядку овочеві смужки. Готувати в духовці при температурі 160 ¡С приблизно 15-20 хвилин. Тим часом варимо картоплю. Змішати киплячий відвар з борошном. Нехай соус закипить і приправте подрібненим кропом, сіллю і перцем.
Поживні речовини: 402 калорії; 29,7 грам білка; 17 грам жиру; 10,4 грама вуглеводів; 2,9 грама клітковини
Турецька грудка з соусом з лисичок, цільнозерновим рисом та брокколі
Інгредієнти: 100 г індичої грудки, 2 чайні ложки соняшникової олії, 60 г цільнозернового рису, 200 г брокколі, 50 г лисичок, 10 г цибулі, 5 г томатної пасти, 150 мл овочевого бульйону, 6 г борошна
Підготовка: Намажте грудку індички невеликою кількістю олії та обсмажте на грилі в духовці приблизно при 180 ° C. Тим часом варити цільнозерновий рис у підсоленій воді близько 45 хвилин. Готувати брокколі на пару близько 10 хвилин. Пасеруйте лисички з цибулею, додайте томатну пасту, коротко обсмажте. Потім гасимо соус овочевим бульйоном, додаємо борошно, приправляємо за смаком.
Поживні речовини: 439 калорій; 32,9 г білка; 8,2 грама жиру; 54,4 грама вуглеводів; 10,6 грам клітковини
Інгредієнти: 40 г цільнозернового рису, 1 червоний перець, 10 г моркви, 10 г селери, 10 г цибулі-шалоту, 1/4 яйця, 10 г пшеничного борошна, 300 мл овочевого бульйону, 2 чайні ложки олії ріпаку
Приготування: Готуйте цільнозерновий рис близько 45 хвилин. Розріжте солодкий перець зверху, видаліть плодоніжку. Дрібно наріжте кубиками моркву, селера і цибулю-шалот. Добре змішайте рис, яйце та спеції та залийте паприку. Недовго помістіть перець у киплячу олію кришкою вниз, а потім обсмажте. Зверху залийте бульйоном і дайте кип’ятити 30 - 45 хвилин, накривши кришкою. Змішайте борошно і додайте до соусу.
Поживні речовини: 280 калорій; 8,6 г білка; 8 грам жиру; 43,4 грама вуглеводів; 8,3 г клітковини
Червоне фруктове желе зі свіжими сливами та малиною
Інгредієнти: 200 г малини, 200 г слив, 1 апельсин, 1 ст. Ложка лимонного соку, вода, паличка кориці, 1 ч. Ложка кориці, ароматизатор рому, 2 ст. Ложки саго, рідкий підсолоджувач
Підготовка: Сливи наріжте шматочками розміром з укус. Кип’ятити воду з лимонним соком, паличкою кориці, трохи натертої апельсинової кірки і саго, поки саго не стане напівпрозорим. Потім дістаньте паличку кориці і варіть фрукти протягом двох хвилин. Приправити корицею, ароматом рому та рідким підсолоджувачем, накрити кришкою та охолодити.
Поживні речовини: 140 калорій; 2,4 г білка; 0,6 г жиру; 28,2 грама вуглеводів; 9,6 г клітковини