Економічний та експрес-рецепт огіркового крему (польський рецепт) Студентська кухня
Опублікував cuisto enherbe, 1 рік тому
Близько 10 хв Надзвичайно просто ! Близько 5 €/чол. В середньому 5/5
Найкращі рецепти у відео:
Інгредієнти (2 чол.)
- 1 огірок
- невеликий горщик з густим або світлим кремом
- 1 лимонний сік
- цибуля цибуля
- перець і сіль
- кілька свіжих листя м’яти (для прикраси)
Обладнання
- страва
- ножем
- цитрусовий прес
Приготування вершкового огірка (польський рецепт)
Очистіть і наріжте огірок скибочками
Вичавити сік лимона
Покладіть скибочки огірка в блюдо, додайте вершки, лимонний сік, сіль і перець, стільки цибулі, скільки захочете.
Прикрасьте кількома листочками свіжої м’яти
Помістіть у холодильник на 2 години та подавайте до столу!
Порада шеф-кухаря
Для тих, хто стежить за своєю вагою, замініть жирні вершки легкими кремами або грецьким йогуртом, це не вплине на рецепт.