Експериментуйте з ліпідами в їжі - Моделююча головка

ліпідами

Виконання експерименту

A діяльність відкриття їжі:

Запропонований експеримент дозволяє продемонструвати наявність ліпідів у їжі.

Знайдіть ще більше ідей з: Програми харчової активності

    Цей дуже простий досвід допоможе вашій дитині пізнати їжа. Ми знаємо, як виявити цукор у їжі, пробуючи його на смак, смакові рецептори язика це виявляють. Як ми можемо зробити для ліпідів, наукова назва жиру, ?. Вправі можуть передувати або виконувати інші заходи на дієті (натисніть, щоб переглянути файл)

3. Зверніть увагу на назву їжі на етикетках під овальними ділянками, де будуть розміщені шматочки кожної їжі.

Для рідин, таких як олія, змочіть ватний диск або шматок господарського паперу, покладіть його на аркуш експерименту.

4. Потріть їжу про папір або подрібніть .

Вийміть їжу

4. витріть насухо тканиною або побутовим папером. Дайте висохнути

5. Покладіть лист експерименту проти віконної панелі або перед джерелом світла.

Що ти бачиш? Які продукти є найбільш жирними?

Відповідь: Жир робить папір напівпрозорим.