Експерт з дієти людей Аткінс повернувся з мертвих - Суспільство - FAZ

Він справжній благодійник людства: американський дієтолог доктор Роберт Аткінс, найвідоміша праця якого "Доктор Еткінс Нова дієта", можливо, врятувала тисячі ненажерливих співвітчизників від "гіперінсулінізму". У четвер минулого тижня надзвичайна історія успіху Аткінса майже різко закінчилася:

експерт

Під час сніданку 71-річний хлопчик раптово впав вперед: зупинка серця. Пізніше речник повинен був поспішно зазначити, що серцевий випадок Аткінса не має нічого спільного з "дієтою Аткінса". Швидше, це було викликано інфекцією.

Waр Аткінс - жертва власної дієти?

Вірте чи ні: Інші дієтологи критикують дієту Аткінса як незбалансовану через її високий вміст білка і не можуть зрозуміти, як "Доктор Еткінс Нова дієта" потрапила до списку бестселерів New York Times протягом ста тижнів.

Це як випікання кренделів у майстерні бестселерів папи дієтолога: він уже кинув на ринок сім штук. Більшість з них стосуються питання, як позбутися всього жиру з тіл людей із зайвою вагою. Рецепт Аткінса: Позбудьтеся вуглеводів. Надмірне їх вживання змушує організм виділяти занадто багато інсуліну для переробки. Пам’ятайте: інсулін - це гормон, який регулює рівень цукру в крові.

Каmpf проти Виробники жиру інсулін

Навіть якщо ті, хто зазнає такого стресу, зменшують споживання жиру і замість цього споживають більше тих самих вуглеводів у вигляді хліба або макаронних виробів, постійний приплив "жироутворюючого гормону інсуліну" все одно зробить їх все більш широкими. Стільки про теорію Аткінса, яка, як кажуть, продала десять мільйонів книг.

Повернемось до того фатального сніданку: на щастя, Аткінс, мабуть, знає про пошук талановитих людей так само, як і про те, як писати літературу про харчування, що легко споживається. Один із цих співробітників знову забив серце Аткінса за допомогою реанімаційних заходів. Роблячи це, він міг забезпечити, щоб люди з надмірною вагою могли і надалі отримувати новітні ідеї терапії антигіперинсулінізмом. Бос успішно пройшов лікування в лікарні і через тиждень повернувся додому.