Експерти показують так легко, що ви можете зменшити споживання калорій вдвічі - FOCUS Online
Втрата ваги заснована на дуже простому принципі: споживайте менше калорій, ніж використовує ваше тіло. Хтось намагається зробити це, дотримуючись суворої дієти, інші, зважаючи на їжу.
Щоб втратити жирові відкладення, потрібно харчуватися здорово - це точно. Тому білки, полівалентні вуглеводи, багато овочів та корисні жири повинні домінувати у вашому раціоні.
Склад страв має вирішальне значення
Але навіть найкращі харчові цінності не впливають на схуднення, якщо кількість калорій неправильна. Склад страв постачальників овочів, м’яса та вуглеводів також має вирішальне значення.
Австралійська дієтолог Пола Норріс показує у своєму профілі в Instagram "Moving Dietitian", яку велику різницю має порціонування окремих продуктів.
Там вона регулярно ділиться фотографіями здорового харчування з дуже різними показниками калорійності. Наприклад салат з баранини. Чаша містить 720 калорій, очевидно однакова порція лише 450 калорій.
Різниця між двома прийомами їжі: чаша з більшою кількістю калорій містить додатково півсклянки кускусу, 50 г більше баранини і додаткову столову ложку оливкової олії.
Просто заощаджуйте калорії
У довгостроковій перспективі, за словами Норріса, такої різниці між двома прийомами їжі достатньо, щоб втратити або навіть набрати близько 0,2 кг жиру на тиждень.
Звичайно, представлені страви завжди надзвичайно корисні та рекомендуються. Якщо ви хочете оголосити війну на додаток до здорового харчування, ви також повинні звернути увагу на калорії.
"Я ніколи не рахую калорій, це зводить мене з розуму! Але я приблизно знаю, як робити порції, щоб я все ще мав ситну їжу, не перестараючись з калоріями", - написав Норріс під постом.
"Вам потрібно спробувати зрозуміти щільність калорій продуктів, якщо ви хочете активно впливати на свою вагу. Але кожен грам не важливий".
Фотогалерея: 10 основ здорового харчування
Заповніть прогалини овочами
Зміна калорій не повинна бути пов’язана з меншим прийомом їжі або обмеженою кількістю поживних речовин. Існують також деякі хаки, за якими не потрібно видаляти будь-яку улюблену їжу.
Для більшості страв підхід простий: просто трохи зменшіть кількість м’яса та вуглеводів і заповніть цей простір хрусткими овочами.
Наприклад, ви можете замінити частину спагетті на смачні макарони. Отже, ви їсте одну і ту ж їжу лише трохи інакше.
Слідкуйте за інгредієнтами
Ви точно не повинні пропускати вуглеводи або інші поживні речовини, як це роблять деякі дієти. Однак заміна деяких вуглеводів або м’яса овочами може допомогти швидше насититися без великої кількості калорій.
Не завжди потрібно точно зважувати всі інгредієнти і точно підраховувати калорії. Складіть свої порції свідомо, і незабаром у вас буде хороший погляд на правильні розміри порцій.
По-перше, спробуйте наповнити їжу поживними, багатими клітковиною і низькокалорійними овочами, одночасно зменшуючи кількість заправ, олій і білків.
Таким чином ви будете ситі, забезпечите своє тіло дозою необхідних вітамінів і мінералів і зможете їсти те, що вам подобається.