Рецепти ячмінного борошна головний кухар
Цільнозерновий ячмінно-пшеничний хліб
Змішайте всі сухі інгредієнти. Розчиніть дріжджі в невеликій кількості води і додайте до сухих інгредієнтів. Вимішуйте, додаючи решту води, поки не утвориться тверде, злегка липке тісто. Сформуйте кульку і помістіть у розсадний кошик, розсипаний борошном л

Цільнозерновий ячмінний хліб із спельти
Ячмінь - пиріг - булочки
без яєць, без молочних продуктів, веганське, запечене на сковороді
Хрусткий хліб із ячмінного, житнього та спертового кварту із зерновою сумішшю
Проваріть ячмінь у достатній кількості води близько 20 хвилин і дайте йому вбратися. З іншого боку, зерно лободи або спельти можна варити і використовувати в 3 рази більшій кількості води. Тим часом приготуйте дріжджовий пиріг зі свіжих дріжджів, 2 столових ложок води
Чистий цільнозерновий хліб з житом та ячменем на основі закваски
Вершки з ячмінного горіха
Доведіть молоко з невеликою кількістю кориці до кипіння і віночком розмішуйте борошно. Недовго доведіть до кипіння і залиште на 15 хвилин замочуватися на вимкненій конфорці. Додайте мед. Обсмажте фундук сухим на сковороді і складіть їх разом
Суп Джо - перський ячмінний крем-суп
Спочатку приготуйте білий соус: додайте борошно до молока і розмішуйте, поки молоко трохи не загусне. Потім нагріти при перемішуванні і додати масло. Зварити ячмінь у курячому бульйоні до готовності, потім моркву та