Експресуйте курячі зозулі та манну капусту з цвітної капусти (скороварка або кукео) (повне блюдо на 6

зозулі

  • 6 курячих гомілок або (верхня частина стегон)
  • 2 кабачка
  • 4 моркви
  • 2 ріпи
  • 1 невелика цвітна капуста
  • Нарізану цибулею цибулю
  • Спеції Ras le Hanout
  • 20 мл томатного кулі
  • 20 мл води
  • 1 основний куб або 1 столова ложка нежирного запасу телятини
  • 1 невелика банка нуту
  • 1 чайна ложка оливкової олії

Зніміть шкіру з курки.

Поставте робочу плиту в коричневе положення або нагрійте запіканку ложкою олії.

Не чекаючи кінця попереднього розігріву, підрум’яніть стегна з усіх боків протягом 5 хвилин.

Приправити сіллю, перцем і додати спеції.

Тим часом очистіть і наріжте моркву на половинки, а ріпу на 8 частин.

Додайте до посуду овочі та порошкоподібний бульйон, помішуючи, і варіть 5 хвилин.

Помийте і очистіть кабачки від кожної другої смужки і наріжте їх на половинки.

Додайте кабачки в миску, томат-кулі і все добре перемішайте.

Закрийте кухонний комбайн і почніть готувати під тиском протягом 10 хвилин. В кінці приготування додайте нут і вийміть Cookéo.

Тим часом готуємо манну капусту цвітну капусту.

Помийте цвітну капусту і наріжте її невеликими квіточками.

Капусту натріть на кухонному комбайні.

Бланшуйте протягом 3 хвилин у киплячій підсоленій воді і злийте.

Готуйте манну кашу з цвітної капусти в кошику відпарювача Cookeo протягом 5 хвилин.

Подавайте манну капусту з цвітної капусти з овочами із зозулею та куркою.

Тренер з дієтології/схуднення Патрісія Морард повідомляє вас, а також пропонує:

Зверніться до Патрісії Морард, дієтолога/тренера для схуднення, щоб отримати запит Призначення.