Екстракт чистого лимона, Green Sense, 50 мл
Харчова пряність найвищої якості, 100% натуральна, використовується для ароматизації тортів та десертів. Отримується із чистого сертифікованого BIO масла лимонної цедри та має цитрусовий, фруктовий, живий та кислий аромат.
Виготовлено з олії шкірки лимонної цедри, воно має фруктовий, живий і кислий цитрусовий аромат.
Його можна використовувати замість свіжого лимонного соку або цедри лимона.
Чудова допомога тим, хто має проблеми з речовинами, які вони можуть вживати, споживаючи очищену цедру лимона.
Харчова пряність найвищої якості, 100% натуральна, використовується для ароматизації тортів та десертів. Отримується із чистого сертифікованого BIO масла лимонної цедри та має цитрусовий, фруктовий, живий та кислий аромат.
Через вміст пестицидів та консервантів, що використовуються для обробки та зберігання лимонів, шкірка не призначена для споживання людиною. Він використовується в рецептах, в яких додають свіжий лимонний сік або цедру лимона BIO для отримання або посилення смаку лимона.
інгредієнти
чиста олія цедри лимона БІО, спирт хв. 85%.
Рекомендована доза
1 чайна ложка лимонного екстракту на 500 гр./Мл складу
Що таке натуральні екстракти?
Натуральні екстракти - це харчові прянощі, 100% натуральна альтернатива комерційно доступним есенціям та штучним ароматизаторам.
Тут немає концентрованих есенцій, настоянок або ароматизаторів. Якщо есенції - це штучні ароматизатори, що імітують природний аромат, то настоянки, як правило, призначені для медичного застосування. Концентровані ароматизатори - це також штучні ароматизатори з більшою концентрацією. Коли використовуються натуральні екстракти, аромат готового продукту схожий на аромат основного інгредієнта, що використовується для отримання природного екстракту.
Чому в натуральних екстрактах є алкоголь?
Ефірні олії не розчиняються у воді, алкоголь дозволяє розчиняти ефірні олії, що містяться в цедрі лимона або апельсина, стручках ванілі, зернах кави або листі м’яти. Натуральні екстракти можна маркувати по-різному, лише якщо вони мають мінімальну концентрацію алкоголю (35% для екстрактів ванілі чи кави, 85% для екстрактів лимона, апельсина або м’яти). Спирт дозволяє однорідно дифузувати масла в будь-якому приготуванні їжі, а в процесі приготування спирт випаровується, залишаючи позаду лише аромат ароматичних інгредієнтів.