Електрична дієта для плити
Якщо ви звернете увагу на кілька основних речей, ви зможете зменшити споживання електроенергії під час приготування їжі до 40 і більше відсотків.
Готувати свідомо означає не лише звертати увагу на свіжість та якість при виборі їжі, а й уникати надмірно великого споживання енергії. Бо якщо ви економите енергію під час приготування їжі, ви зменшуєте споживання електроенергії та витрати.

Індукція економить час і гроші
Ініціатива з енергоефективності рекомендує піч з індукційною технологією. Індукційна плита економить близько 40 відсотків енергії в порівнянні з класичною електричною плитою з чавунними пластинами. У той же час він набагато швидше нагріває їжу. Однак для індукційних плит підходять лише каструлі з намагнічуваною основою. Енергоефективність приготування їжі також можна підвищити за допомогою чавунних плит. Наприклад, за допомогою тривалого догрівання плит для приготування їжі.
Три простих поради для дому
Крім того, за допомогою трьох простих підказок споживання енергії можна значно зменшити. Порада 1: надіньте кришку. Без правильної кришки вам потрібно приблизно втричі більше енергії, щоб тримати їжу. Скляна кришка забезпечує хороший огляд інтер’єру, не втрачаючи енергії. Порада 2: відповідний діаметр горщика. Коли каструлі та каструлі менші за конфорку, тепло витрачається даремно. Тому завжди вибирайте правильний діаметр. Порада 3: Скороварка: Варто використовувати скороварку для особливо тривалого часу готування понад 20 хвилин. Це економить до 30 відсотків енергії.