Електронні журнали Тієма - діабетологія та метаболізм Анотація

Питання дослідження: Дієта з високим вмістом фруктози пов’язана з ожирінням. Фруктоза поглинається в жировій тканині транспортерами глюкози/фруктози GLUT5 та GLUT8. PPARγ та транспортер глюкози GLUT4 є маркерами підвищеного адипогенезу. Дослідження на тваринах показали, що дієти з високим вмістом фруктози та високим вмістом жиру викликають паралельні зміни ліпідного обміну в м’язовій тканині. Це дослідження досліджує вплив ізокалорійної дієти з високим вмістом жиру на експресію гена адипогенезу та засвоєння фруктози в жировій тканині здорових людей із нормальною вагою.

журнали

Спосіб: 92 чоловіки та жінки (вік 18-70 років, ІМТ 18-29 кг/м 2) отримували вуглеводи з високим вмістом вуглеводів (KH) (55% вуглеводів, 30% жиру, 15% білка) та жири ( Fett6W) (40% вуглеводів, 45% жирів, 15% білка) ізокалорійна дієта. Потім у кожному випадку проводили біопсію підшкірної жирової клітковини черевної порожнини (ФГ). Додаткову біопсію провели через тиждень після початку дієти з високим вмістом жиру (Fett1W). У FG визначали експресію гена FAS, PPARγ, GLUT4, GLUT5 та GLUT8 та їх кореляцію.

Результати: маса тіла протягом періоду дослідження була постійною. У FG на короткий час збільшилась експресія генів для FAS (1,33 рази), GLUT4 (1,17 рази), GLUT5 (2,25 рази) та GLUT8 (1,48 рази) (всі Р Висновок: Цей зв’язок між адипогенезом та споживанням фруктози підтримує синтез жиру за рахунок надходження НАДФН з фруктози і являє собою новий механізм, за допомогою якого насичені жири сприяють ожирінню ще до збільшення маси тіла.