Електронні журнали Тієма - Ожиріння - причини, наслідки, терапія Анотація
Історія публікацій
Дата публікації:
04 вересня 2019 (онлайн)
Шановні члени Німецького товариства ожиріння, шановні учасники конгресу, 35-а щорічна конференція DAG проходить у моєму рідному місті Кіль і проходить під девізом “Цукор у рибі”. Ця провідна тема займає поточну дискусію щодо високого споживання цукру та зосереджує увагу на харчуванні серед причин ожиріння. Дослідження впливу споживання цукру на регулювання енергетичного балансу показує, що велике споживання - особливо напоїв з високим вмістом цукру - сприяє надмірному споживанню енергії, а отже, розвитку надмірної ваги та ожиріння. З іншого боку, вплив високого споживання цукру на метаболізм для здоров’я можна продемонструвати, особливо при позитивному енергетичному балансі. Тому ожиріння збільшує негативні наслідки високого споживання цукру. Ці результати свідчать про попит на зменшення споживання цукру.
Подальші статті у виданні конгресу присвячені іншим темам дослідження ожиріння. У своїй статті про поведінку, психологічні та соціальні фактори стабілізації ваги після схуднення Мартіна де Цваан з Ганновера описує, що рівень успішних довготривалих користувачів у загальній популяції, ймовірно, вищий, ніж серед учасників програм схуднення, і що стабілізація втрати ваги на 10% порівняно Рік може досягти майже 30% людей із ожирінням у самозвіті (стор. 133). Ці результати не лише вказують на важливі чинники довгострокового успіху, вони також припускають, що успіх консервативних заходів для схуднення може бути недооцінений дослідженнями і є свідченням більш позитивного сприйняття успіху терапії відомими терапевтами, що працюють у галузі лікування ожиріння.
Зростання тіла є важливим параметром для нормалізації маси тіла та складу тіла. Допис про генетику висоти Майкла Германусена та співавт. з Кіля показує, що крім генетичних детермінант також висоту визначають соціальні та культурні впливи (с. 139). Ця фенотипова пластичність людського росту пояснює невідповідність між загальноприйнятим математичним розрахунком спадковості розміру тіла та сучасними оцінками, заснованими на дослідженнях асоціацій, що стосуються всього геному.
Торстен Шредер та Крістіан Сіна з Любека розробляють сучасне бачення профілактики та терапії ожиріння шляхом персоналізації дієти. Стаття в основному базується на дослідженнях, які свідчать про вплив мікробіома на взаємозв'язок між харчуванням та регуляцією рівня цукру в крові (стор. 145). Крім того, метаболічні фенотипи, які характеризуються різним порушенням метаболізму глюкози, можуть відігравати роль для індивідуальних харчових рекомендацій щодо регулювання маси тіла. Останнє буде предметом пленарної лекції Арне Аструпа на конференції.
Настільки ж різноманітними, як статті в цьому номері конгресу журналу Adipositas, є також цьогорічні теми з науки та практики на нашій щорічній конференції. Вони відображають міждисциплінарні та інноваційні підходи у профілактиці та терапії ожиріння і були об'єднані завдяки активній участі AGA, BDEM, VDOE та Junge Netzwerk, за що я хотів би вам подякувати. Крім того, я отримав важливу підтримку від лабораторії подій у підготовці до конференції, за що я їй дуже вдячний. Особлива подяка моєму наставнику та другові Манфреду Й. Мюллеру, який завжди був поруч із допомогою та порадами і з яким я зміг організувати 35-ту щорічну зустріч DAG.
Професор доктор oec. трофей. Лікар. мед. Анжа Босі-Вестфаль
Президент конференції 35-ї щорічної конференції Німецького товариства ожиріння (DAG) 2019