Енергетичні напої, ризик для здоров’я Fédération Française de Cardiologie
Енергетичні напої особливо цінують молоді люди, які віддають їм перевагу для поліпшення когнітивних можливостей та активізації вечорів.
У 2013 році 68% підлітків у віці від 10 до 18 років визнали себе постійними споживачами. Заборонені у Франції до 2008 року, ці продукти на основі таурину та кофеїну продовжують викликати питання. Чи справді вони ризиковані ?
Неенергетичні напої
Запропоновані для підвищення розумової та фізичної працездатності, енергетичні напої не мають нічого спільного з енергетичними напоями, останні пристосовані до потреб спортсмена: саме реклама навмисно підтримує цю плутанину. Їх вплив на спортивні зусилля є навіть досить негативним, оскільки вони, як правило, зневоднюють організм, при порушенні серцевого ритму при надмірному споживанні 1.
У 2008 році французькі центри контролю за отрутою виявили десятки випадків розладів після споживання цих напоїв, серед яких деякі випадки серцевих арештів. Однак, коли споживання помірне, це, як видається, представляє невеликий ризик для здорових дорослих 2. Нове французьке дослідження, опубліковане в журналі La Presse Médicale, розшифровує вплив цих напоїв на здоров'я 6 .
Часто високий вміст цукру
Вміст цукру в енергетичних напоях може коливатися від 0 до 81 грам на одну банку. Деякі з них його взагалі не містять, оскільки цукор замінюється підсолоджувачами, такими як сукралоза. Інші можуть містити багато, оскільки вони продаються в банку об’ємом 500 мл.
В середньому вміст трьох провідних на ринку продуктів становить близько 50 г на банку, або еквівалент 12 шматочків цукру! Це денний поріг направлення, встановлений ВООЗ. Крім цього, ризики серцево-судинних катастроф та діабету поступово зростають на 3-4 .
Кофеїновий коктейль
Більшість енергетичних напоїв містять більше 100 мг кофеїну в одній банці. Деякі містять 180 мг, що відповідає 2 - 3 кавам еспресо. Хоча ВООЗ рекомендує вагітним жінкам обмежувати добову дозу до 300 мг, деякі медичні організації йдуть далі, рекомендуючи максимально щоденне споживання 400 мг на день (5), що еквівалентно 2 енергетичним напоям.
Занадто багато кофеїну викликає багато побічних ефектів: нервозність, неспокій, занепокоєння, безсоння, подразнення шлунка, діарея тощо. Крім того, кофеїн у цих напоях може замаскувати вплив алкоголю та призвести до ризикованої поведінки.
З іншого боку, таурин у цих напоях, таких як женьшень та гуарана, не демонструє негативних наслідків, а тому не створює проблем для здорових дорослих та підлітків.
Тому їх споживання викликає занепокоєння лише з 3 важливих аспектів:
- вміст цукру, який забезпечує порожні калорії та може сприяти збільшенню ваги,
- їх високий вміст кофеїну
- взаємодії, яку вони можуть встановити з алкоголем.
Відкрийте нашу брошуру про збалансоване харчування
Джерела
Перспективний моніторинг несприятливих наслідків, пов’язаних із споживанням енергетичних напоїв, КОМІТЕТ З КООРДИНАЦІЇ ТОКСИКОГО НАВРОДУ.
http://www.inspq.qc.ca/pdf/publications/1167_BoissonsEnergisantes.pdf
Welsh JA, Sharma A et al. Калорійне підсолоджувач та дисліпідемія серед дорослих американців. ДЖАМА. 2010 21 квітня; 303 (15): 1490-7.
Від Koning L. et al., Circulation. 2012 10 квітня; 125 (14): 1735-41. Epub 2012 12 березня
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/caf/faq-fra.php
http://www.sciencesetavenir.fr/sante/20150320.OBS5067/boissons-energisantes-gare-aux-complications-chez-les-jeunes.html
Наші дії неможливі
лише завдяки вашій щедрості. підтримайте нас !
Дайте нам силу діяти !
Після звільнення від сплати податку ваша пожертва коштуватиме вам лише:
Дайте нам силу діяти !
Після звільнення від сплати податку ваша пожертва коштуватиме вам лише:
Продовжити читання →:
5 приємних для серця продуктів
Зменште споживання солі
5 порад щодо правильного вибору їжі
Знайдіть нас поблизу вас
Французька федерація кардіологів об'єднує 27 регіональних асоціацій кардіологів, якими керують добровольці-кардіологи, та 263 клуби серця та здоров'я.
Отримуйте бюлетень та інформацію від Французької федерації кардіологів