Рецепт легкого гамбургера - Інтернет-лінія

рецепт

Інгредієнти для 1 людини

Підготовка

- Помийте салат (салат, руколу або месклун відповідно до смаку) і помідор.

- Поріжте помідор скибочками (6 для помідора = 1 або 2 достатньо для гамбургера)

- Почистіть цибулю-шалот (або цибулю) і подрібніть його.

- Підсмажте відкритий хліб у духовці на грилі, щоб він був хрустким і досить швидким.

- Заправте стейк (я особисто використовую лише подрібнений перець) Приготуйте стейк, як забажаєте. Тим часом прикрасьте дно хліба салатом, скибочками томатів та цибулею-шалотом та кетчупом.

- Покладіть стейк зверху, потім сир (добре розподіліть його по стейку).

- Закрийте другим хлібом і насолоджуйтесь їжею !

Варіанти: - На хліб можна покласти трохи гірчиці - Можна покласти легкий кетчуп .

- Порада, якщо вам подобається ваш рідкісний стейк: добре розігрійте сковороду, покладіть стейк на 20 секунд так, щоб обличчя забарвилося, переверніть його і покладіть на нього сир, щоб він встиг розтанути, поки стейк готується) Bon appétit!