Енергія через не їжу - Як правильно постити - Berliner Morgenpost
Все закінчилося в Попільну середу - для багатьох людей звичайне споживання їжі також закінчилося. Розпочався піст. Але в чому сенс посту і як слід уникати цього? Поради на найближчі тижні.
Фото: FoodPhotography/picture-альянс/dpa
Християнський піст починається в Попільну середу і триває до Великодня. Зараз багато людей починають добровільно відмовлятися від їжі. Близько шести з десяти німців вже вступили в особистий піст, який тривав кілька тижнів, як показало опитування Forsa від імені медичної страхової компанії DAK-Gesundheit. Більшість від цього очікують більшого самопочуття та покращення здоров’я, а багато хто також хоче схуднути.
Але що насправді може зробити піст? Думки щодо цього різняться. "Голодування вивільняє енергію для самовилікування", - каже доктор. Єва Лішка, голова медичної асоціації з терапевтичного голодування та харчування. Лішка каже, що розумова працездатність також повинна зростати у деяких пацієнтів завдяки голодуванню. Хворі на ревматизм, астматики та алергіки також сподіваються, що їхня хвороба покращиться.
Професор Манфред Мюллер, керівник Інституту харчування та харчових продуктів у Кілі, з іншого боку, застерігає від того, щоб вважати піст панацеєю: «Ви повинні диференційовано поглянути на те, що піст насправді може допомогти. Це повністю перебільшене твердження, що, наприклад, депресію можна вилікувати голодуванням ». Також немає жодних доказів того, що скарги на астму та алергію можна покращити або навіть усунути. Однак німецький лікар-інтерніст Dr. Отто Бучінгер ще в 1919 році.
Фітнес для схуднення суперечливий
А чи може піст допомогти вам схуднути? Лішка зазначає, що схуднення є бажаним побічним ефектом, але це не повинно бути єдиною причиною швидкого. "Голодування полегшує початок зміненого способу життя і, отже, має стійкий позитивний вплив на вагу", - каже лікар, що голодує, практикуючи в клініці Бучінгера Вільгельмі на Боденському озері.
Однак Мюллер приходить до іншого висновку. «Це не сенсація того, що ви худнете під час посту. Але для більшості людей подальший перехід до здорового харчування не вдається. Вони повертаються до звичного ритму життя ". Під час голодування тіло втрачає багато води, особливо в перші кілька днів, що пояснює велику втрату ваги і використовує лише кілька калорій. Але зі старими харчовими звичками кілограми повернуться - сумнозвісний ефект йо-йо.
Те, що радять лікарі
Всі пости слід розпочинати принаймні один “день полегшення”, радить д-р. Єва Лішка, голова медичної асоціації з терапевтичного голодування та харчування. Наприклад, для цього підходить фруктовий день. Наступного ранку кишечник спорожняється (наприклад, з глауберовою сіллю). При всіх формах голодування організм повинен отримувати достатню кількість рідини: близько трьох літрів води та (трав’яного) чаю на день. Той, хто приймає ліки, повинен абсолютно швидко під керівництвом лікаря, оскільки ефект повинен бути перевірений і доза часто коригувати.
Рекомендована тривалість голодування залежить від багатьох факторів. Голодування більше п’яти-шести днів не повинно проводитися без медичної допомоги. У клініках, особливо люди з надмірною вагою, можуть голодувати протягом трьох-чотирьох тижнів.
Піст Букінгера є найпопулярнішою формою посту. Ви можете споживати до 500 кілокалорій на день у вигляді фруктово-овочевих соків, свіжоприготованого овочевого бульйону або чаю з медом. Вуглеводи повинні запобігати гіпоглікемії та зменшувати розпад м’язового білка.
Під час лікування Майром можна їсти, але лише три булочки на день. І їх потрібно жувати, поки вони не зріджуються в роті. Також дозволяється півлітра молока, натуральний йогурт, мигдальне або соєве молоко. Між прийомами їжі робиться перерва не менше п’яти годин. Основна увага при пості Майра зосереджена на тренуванні жувальної та харчової поведінки, а також на захисті та очищенні травного тракту та тіла.
Під час посту Шрота За словами природного цілителя Йоганна Шрота (1798-1856), на день споживається від 500 до 700 кілокалорій у вигляді легкозасвоюваної, нежирної, нежирної їжі та продуктів, що не містять тваринних білків. Сюди входять черстви рулети, лляний або хлібний хліб та сухарі, спеціально розроблені для цього лікування.
Утримайтеся від посту повністю повинні люди з серйозними попередніми захворюваннями, навіть не вагітні, жінки, які годують груддю, або діти.
Побічні ефекти швидкого загоєнняВи можете відчувати виснаження, головні болі, безсоння, запаморочення, пітливість, падіння артеріального тиску та неприємний запах з рота. У будь-якому випадку слід пити достатньо.