Енергія та пам’ять для школярів ▼ MARNYS Правильне харчування
Опубліковано: 15 червня 2015 р. - Оновлено: 12 листопада 2020 р. | 5 '
Повернення до школи означає велику зміну розкладу дітей, тому це нормально для них відчувати себе більш втомленими. Вересень - це той місяць, коли знову починаються ранні ранкові години, несуть важкі рюкзаки і проводять вистави під час усіх уроків та різноманітних заходів протягом дня.
Іноді дитина продовжує відвідувати позакласні заняття або робить багато фізичних навантажень наприкінці навчального дня. Через це, a правильне харчування важливий фактор, який надає дітям сили та гарного настрою протягом дня. Важливо пам’ятати, що діти перебувають у фазі швидкого росту та розвитку і потребують правильних поживних речовин для цього.
Крім того, вони вкладають величезну кількість калорій у свою невтомну фізичну активність, яку потрібно відновити за допомогою різноманітного та повноцінного харчування, щоб підтримувати їх належний ріст, рівень енергії та пам’ять.
Значення дієти у дітей
Людський організм дуже складний, організована система налічує понад 60 трильйонів клітин. Кожен з них має унікальну структуру та специфічні харчові потреби для належного функціонування.
Клітини в організмі людини мають обмежену здатність синтезувати поживні речовини. Незамінні амінокислоти, мінерали, майже всі вітаміни, незамінні жирні кислоти та деякі моносахариди повинні вводитися в щоденний раціон, оскільки організм не виробляє їх сам.
Дієта та діти
Правильне харчування дітей грунтується на тих же принципах, що і харчування дорослого. У будь-якому віці організм потребує Вітаміни, мінерали, вуглеводи, білки та жири, функціонувати належним чином. Однак дітям потрібна різна кількість вікових поживних речовин.
Надзвичайно важливо, щоб батьки розуміли важливість Харчування для зростання дітей і намагатися виховувати їх у правильному харчуванні з раннього віку. Що стосується харчування, діти беруть приклад зі своїх батьків (діти з батьками, що страждають ожирінням, часто мають зайву вагу). Це не означає, що ви ніколи не можете їсти піцу, гамбургер, цукерки чи шоколад, але це слід зводити до випадкових та помірних страв.
Зокрема, Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує обмежити споживання продуктів харчування та напоїв із високим вмістом цукру, таких як безалкогольні напої, солодощі тощо, та замінити солодкі закуски шматочками сирих фруктів та овочів.
День починається зі сніданку
Не можна забувати, що сніданок - це перший прийом їжі протягом дня, оскільки він розриває нічний «піст». Він повинен забезпечити організм усіма поживними речовинами та енергією, необхідними для потужного початку дня.
Отже, рекомендується, щоб діти мали його щодня перед тим, як ходити до школи з’їсти повноцінний сніданок. Якщо ви пропускаєте сніданок і чекаєте до "обіду" вранці, ви віднімаєте один важливий прийом їжі на день.
Як сніданок, так і інші прийоми їжі протягом дня повинні бути різноманітними, щоб усі поживні речовини, які пропонує їжа і потрібні організму.
Рекомендації щодо здорового харчування у дітей
Це важливо для правильного харчування дітей, фрукти та овочі щодня як джерело для Вітаміни, мінерали та клітковина їсти.
У рекомендаціях ВООЗ (Всесвітнього органу охорони здоров’я) та Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) зазначено близько 400 грамів фруктів та овочів щодня слід споживати. Це може становити близько трьох порцій на день для дітей у віці від 1 до 2 років і близько п'яти порцій на день для дітей старше 2 років. Тоді як діти старше 4 років та підлітки повинні їсти якомога більше фруктів та овочів.
Не забувайте, що діти ростуть, а їх організм має особливі потреби та потребує енергії. Коли ми говоримо про джерела енергії, ми не повинні Вуглеводи або зерна забудьте, що в нашому харчуванні повинно бути багато. Рекомендується включати їх у розпорядок життя дітей, які багато займаються спортом, наприклад, споживаючи такі продукти, як хліб, рис або макарони перед будь-якими фізичними навантаженнями.
Повернення до школи та рутина
У шкільному віці починають розвиватися харчові звички, тому саме в цей момент дитину слід поінформувати про те, що таке збалансоване та здорове харчування.
Основні рекомендації полягають у тому, щоб забезпечити їх продуктами з кожної групи поживних речовин та контролювати засвоєння жиру, спричинене надмірним споживанням хлібобулочних виробів, що підвищують рівень холестерину у дітей шкільного віку.
Ожиріння у дітей
Шкільне харчування в розвинених країнах за останні роки значно змінилося. Збільшення рафінованого цукру призвело до зменшення споживання зерен, овочів та фруктів. Через це зросли випадки ожиріння та надмірної ваги у дітей.
Якщо ожиріння виникає в ранньому віці, це, швидше за все, триватиме і в зрілому віці. Відвідування дієтолога може стати чудовим способом навчити дітей здорових харчових звичок.
Так. що повинні їсти діти?
· білка . Він міститься в рибі, нежирній яловичині та птиці, яйцях, горосі, соєвих продуктах та несолених горіхах та насінні.
· фрукти . Рекомендується приймати їх щодня під час шкільного харчування, перекусів або між прийомами їжі та уникати упакованих фруктових соків через їх високий вміст цукру.
· овочі . Додавайте овочі до основних страв, навіть якщо вони невеликі, і обов’язково споживайте їх щодня.
· Зерно . Вибирайте цільнозернові продукти, такі як цільнозерновий хліб, овес, кукурудза, лобода або коричневий або дикий рис. Обмежте споживання рафінованих зерен, таких як білий хліб, макарони та рис.
· Молочні продукти . Рекомендуються нежирні молочні продукти, такі як молоко, йогурт або сир.
· Уникайте продуктів, що переробляються або упаковуються, а також доданого цукру. Також продукти з високим вмістом насичених жирів, такі як масло, сало, сир або морозиво.
Вітаміни для дітей, що ростуть
Завдяки високому енергоспоживанню дітей під час росту та інтелектуального та фізичного розвитку, їх Харчові потреби збільшився порівняно з дорослим.
Отже, в ранньому віці організм в першу чергу потребує білків з високою біологічною цінністю, пребіотичних клітковин та деяких вітамінів та мінералів, пов’язаних із ростом та нервовою системою. Це стосується Кальцій, залізо, цинк, фосфор, магній, вітаміни С, D, B1 і B6.
Описані вище продукти багаті цими вітамінами та мінералами, такими як фрукти та овочі та зернові продукти (рис, хліб, крупи) та молочні продукти.
Харчові добавки у вигляді полівітамінів іноді можуть мати розвиток, за умови, що вони не є замінником харчування. Вони повинні доповнювати прийом збалансованої дієти.
Поділіться в соціальних мережах