Ерн; харчування впливає на флору кишечника; але на М; Чоловіки відрізняються від жінок - наука на сьогоднішній день
"У своїй роботі ми не просто запитували, як дієта впливає на кишкову флору, але чи однакові ці ефекти у чоловіків та жінок", - говорить Даніель Болнік з Техаського університету в Остіні. Наразі один досліджував лише той чи інший фактор, але не їх взаємодію. Окрім генетичних характеристик, стать є важливим фактором, який може змінити вплив навколишнього середовища на мікроби кишечника.
Болнік та його колеги вперше проаналізували кишкові зародки риб двох видів, кожна з яких жила в озері. Як у триколючого ціп’яка (Gasterosteus aculeatus), так і у окуня (Perca fluviatilis), була частина населення, яке переважно шукало їжу біля берега, тоді як інша частина віддавала перевагу відкритій воді. Обидві дієти поєднувались з різним спектром кишкових мікробів, але лише за умови, що дані для чоловічих та жіночих тварин оцінювались окремо. Отже, навіть якщо вони використовували одне і те ж джерело їжі, у жінок переважали різні типи мікробів, ніж у чоловіків. Дослідники підтвердили цей ефект експериментами з годуванням із зловленими ціп'яками в лабораторії. Цей ефект був набагато менш вираженим у лабораторних мишей, яких годували нормальними або жирними дієтами. На відміну від цього, був такий же сильний гендерно-залежний вплив дієти на людей. Вчені показали це, використовуючи дані раніше опублікованих досліджень, в яких склад кишкової флори чоловіків і жінок був задокументований залежно від різних дієт.
Поки незрозуміло, чому деякі кишкові бактерії у чоловіків реагують по-різному на певні харчові фактори, ніж у жінок. Наприклад, автори можуть писати, що тип бактерії сильно пригнічується імунною системою чоловіка і сильніше розмножується лише за наявності спеціальних поживних речовин. Той самий кишковий зародок може сильніше розмножуватися у жінки через її слабший імунний захист, але, можливо, буде інгібуватися іншими компонентами їжі. Різні рівні гормонів у обох статей також можуть впливати на ріст окремих типів мікробів і, таким чином, сприяти спостерігається ефекту.
Хронічне запальне захворювання кишечника, а також ожиріння та діабет, можливо, можна вилікувати шляхом зміни кишкової флори. У майбутніх дослідженнях щодо цього результати слід завжди оцінювати окремо для жінок та чоловіків, щоб отримати чіткі результати.