Ерн; освітні азбуки в
Ожиріння
Ожиріння - це медичний термін ожиріння або дуже велика надмірна вага. Люди, які страждають цим постійним розладом здоров'я, мають особливо високий рівень жиру в організмі. Надмірна вага обмежує їхні рухи та змушує їх довго хворіти. За допомогою формули можна розрахувати взаємозв'язок між масою тіла (кг) та зростом тіла (см).
Ця формула називається коротко індексом маси тіла або ІМТ.
Діти та підлітки оцінюються інакше, ніж дорослі.
Ви зростаєте, і співвідношення м’язової та кісткової маси до відсотка жиру в організмі коливається дуже сильно. Тому є z. Б. в Інтернеті калькулятор ІМТ для дітей. Діти із значенням від 90 до 97 вважаються надмірною вагою.
Значення вище 97 вже говорить про ожиріння. Діти та підлітки з оцінкою понад 90 харчування і забезпечити достатню кількість фізичних вправ. Педіатри - правильні люди, з якими можна поговорити, коли справа стосується досягнення нормальної ваги.
Клітковина
цільнозернові продукти, фруктиі овочі містять целюлозу. Це вуглевод, що складається з дрібних цукрових компонентів. Його особливість полягає в тому, що він не засвоюється і тому належить до так званих харчових волокон. Харчові волокна гарантують, що поглинений їжею цукор повільніше виділяється в кров. Це захищає підшлункову залозу, робить клітини щасливими та запобігає тязі.
ІМТ
Індекс маси тіла - це математична формула. Він обчислює залежність між масою тіла (кг) та зростом тіла (см).
Тоді ви можете прочитати в таблицях, чи є у вас недостатня вага, нормальна чи вже є надмірна вага. Для дітей є спеціальні таблиці, коли вони ростуть.
Кальцій/кальцій
Наше тіло потребує цього мінералу для різних процесів, напр. B. згортання крові, але особливо для кісткової структури. З одного боку, наш організм сам зберігає кальцій, з іншого боку, мінерал повинен бути доступним через їжу. Морква, брокколі, салат, горіхи та сухофрукти є здоровими джерелами кальцію.
залізо
Залізо - це один з так званих мікроелементів, який у нашому організмі необхідний у мініатюрній кількості. Мікроелемент міститься майже у всіх натуральних продуктах, але м’ясо є одним з найкращих джерел заліза. Коли в організмі не вистачає заліза, ми відчуваємо слабкість і втому.
Яєчний білок або білок
Яєчний білок або білок - основний будівельний матеріал кожного клітинку наше тіло. Білки в свою чергу складаються з амінокислот. Завдання білків включають, наприклад,. Б. Будова м’язових клітин, шкіри та волосся, гормони або як транспортер кисню в крові. Білки повинні постійно "надходити" з їжею. Тим важливіше споживати високоякісний білок через правильну суміш:
Зерно + молоко = мюслі
Зерно + квасоля = квасолевий суп з рисом
Зерно + яйця = Млинці з цільної пшениці
Картопля + яйця = картопляне пюре зі смаженими яйцями
Картопля + молоко = картопля куртки з кварком
Дітям у віці від 4 до 14 років потрібно щодня не менше 1 г білка на кілограм ваги.
Потреба в енергії
У кожного є дуже особиста базальна швидкість метаболізму калорій, яку вони споживають, навіть якщо вони взагалі не рухаються. Чим старшою стає людина, тим нижчим стає цей базальний рівень метаболізму. На додаток до рівня особистого базального обміну речовин, існує також споживання калорій для фізичного навантаження та діяльності. Діти різних вікових груп мають різні потреби в енергії на день. У віці від 4 до 6 років воно в середньому становить 1450 ккал на добу, тоді як дітям у віці від 10 до 12 років потрібно 2150 ккал на добу. Важливим є не лише загальна кількість калорій, а їх склад. Шоколадна плитка відрізняється високою калорійністю, але з низьким вмістом поживних речовин і апетиту до нових. Миска з кварком із солодкими фруктами забезпечує організм білками та вітамінами та підтримує вас ситими годинами.
харчування
При правильному харчуванні ми набираємо сили, витривалості та здоров’я. Зерно та молочні продукти забезпечують білок, вуглеводи, вітаміни, кальцій та інші важливі мінерали. Тут ви можете знайти шаблон для Харчовий щоденник. З нашими Вікторина з питань харчування ви можете перевірити свої знання.
Швидкорелігійний пісті піст для здоров’я часто плутають між собою.
Дітям заборонено ходити без їжі! Все ваше тіло росте. Вам потрібно регулярне і здорове харчування.
жиру
З низьким вмістом жиру, а не з високим вмістом жиру! Багато продуктів містять жир, хоча на перший погляд його не видно. Так звані приховані жири містяться в м’ясі, ковбасі та молочних продуктах. Ви можете відчути смак жиру, оскільки він так би мовити округлює смак страви чи випічки. Не потрібно повністю відмовлятися від такої їжі та продуктів, але їх слід їсти лише в невеликих кількостях на день. Крім тваринних жирів, існують також рослинні жири z. Б. в горіхах або оливковій олії. Ці жири містять “будівельні блоки”, життєво важливі для вашого організму.
П’ять на день
Щодня слід з’їдати п’ять порцій фруктів та овочів. Правий кулак говорить вам, якою великою повинна бути порція для вас. Ваша порція фруктів або овочів повинна бути такою ж великою, як вона є. Склянка томатного або овочевого соку або фруктовий сік, що самовичавлюється, зараховується до однієї овочевої або фруктової порції.
 | овочі Овочі мають все, що потрібно людині для життя: вітаміни, мінерали, клітковина, вода і менше калорій, ніж інші продукти. В нашому Рослинна азбука ми представляємо численні види та сорти овочів. Ви можете поділитися своїми знаннями з нашими Овочева вікторина |
здоров'я
Здоров’я складається з різних будівельних блоків. Вони стають вашими власними Будинок здоров'я побудований в якому ти живеш і почуваєшся комфортно. Це повинно захищати вас і тримати вас у безпеці все життя. На початку вашого життя цей будинок будують інші, але одного разу вам дадуть ключі від вашого будинку. Тоді ви самі несете відповідальність за утримання та хороший стан свого будинку.
| напої Кола, лимонад та Ко - це цукрова вода. Вони містять воду, забарвлену хімічними речовинами та підсолоджену надмірною кількістю цукру. Комерційні фруктові соки також містять багато добавок і, залежно від способу їх виготовлення, більшу чи меншу кількість цукру. Ви будете марно шукати мінерали або навіть вітаміни у багатьох з цих напоїв. Натомість це розбійники вітамінів, вбивці зубів та калорійні бомби. Загалом: молоко, лимонади та фруктові соки не втамовують спрагу! Натомість потіште себе найціннішим і найпростішим, що може запропонувати природа щодня: |
ВОДА! Кожна вода має різний смак, тому спробуйте, спробуйте і спробуйте ще раз ... Ви можете дізнатись більше про це в нашій статті Grips & Mucki - водний марш!
| Зерно Зерна, такі як пшениця, жито, ячмінь, овес та кукурудза, є одними з основних продуктів харчування. Вони - по можливості переробляються із цільного зерна - електростанції, що забезпечують нас вітамінами, мінералами, клітковиною, білками, мало жиру та вуглеводів. Зернові пластівці та молочні продукти, подібні до нашого Grips & Mucki - сніданок забезпечують високоякісний білок. Цільнозерновий хліб робить вас ситими, забезпечує нерви, такі як дротяні мотузки, здорову шкіру та волосся. Чи знали ви, що у пшеничних тостах більше калорій, ніж у цільнозерновому житньому хлібі? |
50 грам пшеничного грінки містить 130 ккал і 1,75 грама жиру, тоді як 50 грам цільнозернового житнього хліба містить 82 ккал і всього 0,25 грама жиру. Крім того, у тосту є ще одна «уловка»: щоб бути ситим, вам доведеться з’їсти набагато більше його, завдяки чому ви отримуєте значно менше поживних речовин. Тут ви можете поділитися своїми знаннями з Вікторина на зернові тестування.
Вага та базальний обмін речовин
У кожного є дуже особиста базальна швидкість метаболізму калорій, яку вони споживають, навіть якщо вони взагалі не рухаються. Чим старшою стає людина, тим нижчим стає цей базальний рівень метаболізму. На додаток до рівня особистого базального обміну речовин, існує також споживання калорій для фізичного навантаження та діяльності. Ви можете порівняти це з паровозом: чим повільніше рухається локомотив, тим менше вугілля повинен викидати котель у котел. Чим швидше рухається локомотив, тим більше вугілля потрібно, щоб підтримувати швидкість руху. Якщо ви з’їсте більше, ніж вам насправді потрібно, ви не отримаєте швидше, а навпаки, жиру, оскільки організм зберігає зайві калорії в жирових клітинах. У часи, коли не вистачає їжі, це чудова ідея від природи. Але в західному світі ми живемо в достатку їжі. Спочатку ми маємо навчитися правильно боротися з, мабуть, смачними спокусами. Так:
Не приймайте з їжею більше енергії, ніж ви можете витратити щодня!
інсулін
Інсулін - це білок, який виконує дві важливі завдання: 1. стимулювати клітини до засвоєння глюкози і 2. зберігати цукор у крові в печінці як так званий глікоген. Чим вище рівень цукру в крові, тим більше “пари” у формі інсуліну має виробляти підшлункова залоза. Як результат, рівень цукру в крові падає так само швидко, як і піднімається, в результаті чого ви відчуваєте тягу, але в той же час ви втомлюєтесь і мляві.
Мінерали
Як і вітаміни та мікроелементи, мінерали є важливими речовинами, які потрібні нашому організму. Нам потрібен кальцій для міцних кісток і зубів. Магній, калій і натрій, як і кальцій, є важливими мінералами.
| фрукти У фруктах є все, що потрібно людині для життя: вітаміни, мінерали, клітковина і вода, ніж інші продукти харчування. В нашому Фрукти ABC ми представляємо численні види та види фруктів. З нашими Фруктова вікторина ви можете перевірити свої знання. |
Сира їжа
Сира їжа - це щаслива їжа. Щоб натуральна їжа могла дати нам усю свою силу, ми повинні ретельно їх готувати. Багато овочів можна їсти сирими. Дрібно натерту моркву, кольрабі та Ко часто переносять краще. На відміну від цього, варені злакові пластівці можуть бути більш засвоюваними. Навіть із цільнозерновим хлібом, випіканим із цільного жита чи пшеничного зерна, ви повинні спробувати, який смак вам найбільше підходить.
Розсіяні елементи
Мікроелементи включають такі речовини, як залізо, мідь, йод, марганець та фтор. Тіло потребує незначної кількості цих речовин, щоб залишатися здоровим. Як і вітаміни, вони містяться в нашій натуральній їжі.
Напій
Нашому організму щодня потрібна певна кількість рідини, щоб уникнути зневоднення. Ми отримуємо спрагу захисту. Це нагадує нам, що нам потрібно щось випити, щоб збалансувати водний баланс у нашому тілі. Влітку нам навіть доводиться пити трохи більше, тому що, коли ми потіємо, ми втрачаємо багато рідини. Мінеральна вода та несолодкий чай - найкращі засоби для спраги спраги.
У віці від 4 до 10 років слід випивати 1,1 літра води на день.
Хороша вода постачає організм важливими мінералами. Це повинно було більше ніж 300 мг кальцію та 50 мг магнію менше у вигляді 20 мг натрію, 10 мг нітрату, 0,02 мг нітриту, 0,7 мг фтору, 240 мг сульфату, 0,05 мг марганцю і 0,005 мг миш'яку на літр.
Кожна вода має різний смак, тому спробуйте, спробуйте і спробуйте ще раз ... Ви можете дізнатись більше про це в нашій статті Grips & Mucki - водний марш!
Вітаміни
Вітаміни - це різноманітні речовини, які організм z. Б. необхідні для виробництва певних білків. Наш організм може виробляти лише дуже мало вітамінів, тому ми повинні отримувати їх через їжу. Вітаміни A, D, E і K можуть повністю використовувати наш організм лише у зв’язку з жирами. Тому їх також називають жиророзчинними вітамінами.
Вітамін А
Нам потрібен вітамін А для росту шкіри та клітин. Він міститься в молоці, маслі або яєчному жовтку, а на попередньому етапі - в петрушці, моркві, апельсинах або z. Б. Кале
вітамін В
Існує ціла група вітамінів В. Вони забезпечують міцні нерви та жвавий обмін речовин. Це цільні зерна, неочищений рис, сочевиця, молоко та молочні продукти, а також, серед іншого. міститься у свинині.
вітамін С
Вітамін С необхідний для захисних сил організму, розвитку сполучної тканини, зубів і ясен та нашої кісткової структури.
Організм не може сам виробляти цей вітамін, тому ми повинні отримувати його з правильних продуктів харчування: e. Б. на перці, помідорах, брокколі, ківі або цитрусових. Цинга була страшною хворобою серед моряків ще з ранньої історії мореплавства. Незбалансоване харчування протягом місяців спричиняло дефіцит вітаміну С, якого теж Піратине пощадили. Пірати стали слабкими, у них кровоточила ясна, шкірні інфекції та висока температура. Лише в 1754 році цитрусові фрукти були відкриті для запобігання цинги, і захворювання було взято під контроль.
води
В організмі дорослої людини циркулює близько 6 літрів крові. Рідка частина крові складається на 90-95% з води. Червоне паливо постачає всі живі клітини поживними речовинами та киснем. У той же час відпрацьовані матеріали направляються до органів виділення, таких як Б. транспортується в легені або нирки. Тепло рівномірно розподіляється в організмі, а патогени відганяються. Але мозку, шкірі та м’язам, а також нашим електростанціям на печінку та кишечник потрібно багато води, щоб оптимально функціонувати кожну секунду нашого життя. Протягом доби ми втрачаємо від 2 до 2,5 літрів води під час видиху у вигляді поту, сечі та травлення. Влітку або під час сильних фізичних навантажень нам навіть доводиться пити трохи більше, тому що, коли ми потіємо, ми втрачаємо багато рідини. Коли наше тіло потребує води або поживних речовин, воно надсилає нам попереджувальний сигнал: ми стаємо спраглими і голодними. Без їжі ми можемо вижити кілька тижнів. Без води ми помираємо через кілька днів. Вода - це життя! Детальніше про це ви можете дізнатись у нашій статті Grips & Mucki - водний марш!
| час На все потрібен час - включаючи і особливо страви. Вживання їжі є не тільки необхідним для життя, але і прекрасним щоденним ритуалом. Він прибуває, залишається і насолоджується. Книги, газети, комп’ютери чи телебачення лише відволікають нас від їжі. Ми не помічаємо, що і скільки ми їмо. Навіть якщо вам доведеться харчуватися поодинці, ви можете зробити свою обідню зону красивою стравами та сервіровкою. |
цукор
Цукор у будь-якій формі є прекрасним, якщо його вживати в помірних кількостях. Це також стосується смаку суперницької солі. Але можна додати цукор z. Не забувайте, наприклад, про готовий йогурт, варення, фруктовий сік або молочні булочки. Щодо меду, фруктози, солодового цукру або тростинного цукру сказано: Цукор залишається цукром, незалежно від того, коричневий він чи білий, у вигляді кристала чи у рідкій формі. Хоча в меді є на кілька мінералів більше, ніж у білому цукрі, цінність енергії, яку вони обидва забезпечують однакова. Майже кожен готовий продукт харчової промисловості містить цукор і жири. Таким чином, ми щодня їмо величезну кількість цукру та жиру, не помічаючи цього. Тому завжди звертайте увагу на перелік інгредієнтів їжі. Чим далі інгредієнт знаходиться на початку списку, тим більше він містить. У той же час, постійно підсолоджуючи продукти, ми збільшуємо своє бажання отримати все більше солодощів, хоча наш організм достатньо забезпечений життєво важливими вуглеводами із зерен, овочів та фруктів. Детальніше про це ви можете дізнатись у нашій статті Grips & Mucki - гризти дозволено!