#ESCCcongress. Дієти з низьким вмістом вуглеводів пов’язані зі збільшенням смертності. Тому "слід уникати"

вуглеводів

Дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть бути небезпечними і "їх слід уникати", робить висновок автор дослідження, представлене сьогодні на ESC18.

Дослідження NHANES розглянуло репрезентативну групу для населення Сполучених Штатів Америки, що складається приблизно з 25 000 учасників середньою тривалістю 6,4 року. Вони були розділені на 4 групи відповідно до відсотка вуглеводів у раціоні. Ті, у кого рівень вуглеводів найнижчий, зафіксували a ризик смертності з будь-якої причини більше 32% порівняно з тими, що мають найвищий показник. А ризик смерті від ішемічної хвороби серця, цереброваскулярної хвороби та раку був вищим: на 51%, 50% та 35% відповідно.

вуглеводів

Смертність відповідно до споживання вуглеводів.

Ці результати також були підтверджені a мета-аналіз 7 проспективних досліджень з близьким 450 000 учасників, за якими стежили на a середній період 15,6 років. C.вони з найменшим споживанням вуглеводів мали ризик смертності з будь-якої причини, серцево-судинної смертності та смертності від раку, На 15% вище, 13% та 8%, відповідно, у порівнянні з тими, що мають більший відсоток вуглеводів.

"Дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть бути корисними для схуднення, зниження артеріального тиску та поліпшення глікемічного контролю, на короткий проміжок часу, але наше дослідження припускає, що в довгостроковій перспективі вони пов'язані з підвищеним ризиком смерті з будь-якої причини "- автор дослідження, Проф. Мацей Банах