Європа більше не хоче слухати про "дієтичну їжу" - Журнал навколишнього середовища
Європейський парламент проголосував 11 червня за зникнення поняття "дієтична їжа" через можливу плутанину із звичайними продуктами, що мають харчові та медичні вимоги.
Ці продукти, які також називаються "спеціальними" продуктами, включають дитячі суміші, дитяче харчування, продукти, призначені для схуднення, дієтичні продукти для спеціальних медичних цілей (ADDFMS) або навіть ті, що призначені для людей, які страждають від непереносимості. Справжній загальний вилов, який до цього часу охоплював європейське законодавство 1977 року.
Однак межа між цими дієтичними продуктами та "звичайними" продуктами, призначеними для конкретних груп населення, стає все більш розмитою, особливо з моменту публікації в 2006 р. Положення про харчові та медичні вимоги. Зі спокусою деяких виробників звернутися до першої назви, менш обмежувальної, оскільки вона не вимагає попередньої наукової оцінки.
Згідно з прикладом, наведеним Європейською комісією: «Деякі держави-члени вважатимуть, що їжа, що продається як« підходить для людей з проблемами травлення », є звичайною їжею, що супроводжується заявою (…), і вимагатиме попереднього дозволу союз. Інші вважатимуть це дієтичною їжею, про яку слід повідомляти на національному рівні ".
На додаток до можливого спотворення конкуренції між компаніями, цю плутанину між дієтичними та звичайними продуктами харчування також можна розглядати як напівобман громадськості: "Споживачі могли б платити більше за" дієтичний шоколад, придатний для діабетиків ", розглянутий спеціально для цієї категорії людей, ніж для подібного "звичайного" шоколаду, що супроводжується твердженням про поживність "низьким вмістом цукру" ".
Видаляючи концепцію дієтичної їжі, Європарламент схвалив публікацію "найближчими тижнями" норми, яка стосуватиметься лише продуктів харчування для немовлят та маленьких дітей, ADDFMS та продуктів, призначених для схуднення. Він застосовуватиметься лише з 2016 року, "щоб компанії мали час адаптувати свою ділову практику", повідомляє Комісія. До цього часу на кожну з цих трьох категорій продуктів харчування застосовуватимуться докладні правила у формі "делегованих актів".
Що стосується інших харчових продуктів, то тепер на них поширюватиметься інше законодавство: таким чином, продукти для людей з непереносимістю глютену будуть включені до Положення № 1169/2011 про інформацію про харчові продукти для споживачів.
Комісія також застережена щодо необхідності встановлення конкретних правил для двох інших класів харчування, а саме молока для росту для маленьких дітей та харчування для спортсменів. Рішення, яке воно прийме, ґрунтується на порадах Європейського управління безпеки харчових продуктів (Efsa), а звіти очікуються в 2015 році.