Фарширована картопля
Зимова страва par excellence, фарширована картопля подобається як молодим, так і старим!
З невеликим салатом з цикорію або салату з баранини це цілісне, ситне і смачне блюдо.
Виберіть у моєму регіоні сорт твердої м’якості, такий як Нуармутьє. Вони будуть добре триматися під час приготування їжі і гарантуватимуть незрівнянну помадку ...
Цей рецепт був виготовлений для Vendée Qualité, організації, що просуває продукти Vendée Label Rouge ...
Інгредієнти (для 6 осіб):
12 твердих картоплин
400 г сірників бекону ?
250 г свіжого козячого сиру, якщо ви терпите це
4 ґудзикові гриби ?
600 мл безглютенового відвару
Соняшникова олія ?
Я люблю готувати фаршировану картоплю в «промислових» кількостях, щоб їсти кілька разів!
Підготовка (1:30):
Почистіть картоплю під водою. Акуратно видовбайте їх чайною ложкою.
У великій запіканці розігрійте щедру краплинку олії. Підрум’яніть картоплю з усіх боків, а потім відкладіть її.
Підрум'яніть сірники бекону і подрібнену цибулю в тій же запіканці. Додайте гриби, нарізані тонкою соломкою. Включіть цей препарат у свіжий козячий сир і приправте.
Прикрасьте картоплю фаршем і викладіть у велику форму для запікання. Полийте бульйоном, щоб картопля наполовину занурився.
Випікайте від 1 години до 1 години 15 хвилин, випікаючи при 180 ° C залежно від розміру картоплі. Закрийте папером для випікання, якщо це необхідно, щоб поверхня не забарвлювалася занадто сильно.
Насолоджуйтесь салатом. Смачного!
6 коментарів
Здрастуйте, ви говорите про безглютеновий бульйон, якого типу, будь-ласка, чи торгової марки, і для тієї ж кози в журналі? Дякую
Привіт Шарлотта,
Клейковинний відвар Ma Vie Sans гарантовано не містить слідів клейковини. В іншому випадку нам доводиться знаходити різні марки в органічних магазинах ...
привіт Вікторія, для козла саме цього так багато.
Дякую
Візьміть ту, яку хочете, Шарлотта! Я, це свіжий кустарний козячий сир (як Петі Біллі).
Щиро дякую Вікторії
Створено для сьогоднішньої трапези! Дуже хороший! Молоді та старі мали вибух! З соєвим кремом для мене, хто не їсть молочних та козячих сирів для інших! Дякую, дякую, що поділилися !
Залиште коментар скасувати відповідь.
Привіт і ласкаво просимо !
У цьому блозі ви знайдете багато солених та солодких рецептів, а також кулінарні поради та інформацію про дієту.
Якщо ви не можете знайти те, що шукаєте, використовуючи верхнє меню, спробуйте свою удачу за допомогою рядка пошуку нижче (ключові слова).