Фенако та YASAI інвестують у вертикальне землеробство

fenaco Soil Products, стратегічний підрозділ кооперативу fenaco, та YASAI, відділення EPFZ, спільно будують пілотний завод вертикального сільського господарства у Швейцарії. Вкладаючи 500000 швейцарських франків у YASAI AG, кооператив fenaco бере участь у будівництві пілотного заводу в Цюріху та підкреслює свою провідну позицію як інноваційної компанії, що працює в сільському господарстві та харчовій промисловості.

фенако

Зіткнувшись із вимогами споживачів щодо здорових, безпечних та стабільно вироблених продуктів харчування, сільське господарство та харчова промисловість повинні знайти інноваційні рішення. Беручи участь у пілотному заводі з вертикального землеробства, інноваційному способі виробництва, fenaco Produits du sol має намір підтвердити переваги цього методу вирощування: будівництво на декількох рівнях збільшує продуктивність у 10-15 разів на квадратний метр. Споживання води можна зменшити на 90%. Жоден фітосанітарний продукт не використовується, за винятком лише дуже малих кількостей. Крім того, внутрішнє виробництво круглий рік дозволяє зростати цілодобово 365 днів на рік, що збільшує частку швейцарських овочів та трав. Також планується встановити прибутковість різних категорій продукції та зменшити власне енергоспоживання за рахунок використання синергії.

Сильний знак для інновацій у сільському господарстві та харчовій промисловості

fenaco запускає вертикальне сільське господарство та створює експериментальний завод у співпраці з YASAI. Це інвестиція у розмірі 500 000 швейцарських франків у формі позики. Це сильний знак для інновацій у сільському господарстві та харчовій промисловості Швейцарії. Партнерство з виділенням EPFZ - це можливість для фенако краще зрозуміти потенціал вертикального сільського господарства та, у разі успіху, використати економію від масштабу. З одного боку, будуть проведені випробування товарного асортименту в галузі вирощування та збуту, з іншого боку важливі питання в агрономії будуть вивчатися в рамках проекту дослідницької співпраці з Агроскопом.

"Ми працюємо на фермі майбутнього, і ми розглядаємо цю інвестицію як попередню послугу та основу для прийняття рішень нашими виробниками з огляду на їхні майбутні інвестиції", - коментує Маркус Хеммерлі, керівник грунтової продукції та дослідницького співробітництва fenaco . Отже, це зобов'язання є частиною місії фенако, кооперативу, а саме підтримки швейцарських фермерів в економічному розвитку їх бізнесу. "У майбутньому ми також не хочемо виробляти овочі самостійно, а завдяки досвіду, отриманому у вертикальному сільському господарстві, знайти новий прибутковий сектор бізнесу для наших виробників", - підкреслює Даніель Шваб, керівник категорії овочів у fenaco. обгрунтування позиції фенако. Для цього була створена консультативна група (зондування) з виробниками овочів із регіону Зеланд.

Шлюб галузевих ноу-хау та технологій

Виділений EPFZ YASAI, який очолює Марк Ессам Захран, генеральний директор, є ідеальним партнером для фенако. Дійсно, четверо засновників та мажоритарних акціонерів мають прекрасні ноу-хау в галузі програмного та апаратного забезпечення та мають велику міжнародну мережу. Після кількох успішних раундів фінансування фінансові зобов'язання fenaco, а разом з ними і будівництво першого пілотного заводу в Швейцарії, є важливою віхою для цієї ще молодої компанії.

«Завдяки співпраці з fenaco, ми маємо на своєму боці сильного промислового партнера, який має багато знань про ринок та клієнтів у сільськогосподарській галузі. Це надзвичайно цінно для масштабування технології та виведення її на ринок Швейцарії », - говорить Марк Захран з YASAI. Завдяки партнерству з фенако, YASAI може, серед іншого, поширювати овочі та ароматичні трави з національної продукції, до роздрібної торгівлі та громадського харчування.

AT Про кооператив фенако

fenaco - сільськогосподарське кооперативне товариство, засноване на віковій концепції. Він належить приблизно 183 LANDI та їхнім понад 44000 членам, з яких понад 23000 є активними швейцарськими фермерами. Як маркетинговий партнер сільськогосподарської продукції, fenaco забезпечує, щоб якісні швейцарські продукти харчування (фрукти, овочі, картопля, крупи, яйця, м’ясо та напої) досягали своїх споживачів. Як постачальник, fenaco також пропонує широкий спектр продуктів та послуг, щоб гарантувати стійке, ефективне та ринкове орієнтування сільського господарства. Найвідоміші марки фенако - RAMSEIER Suisse (напої), Ernst Sutter (м'ясні вироби), Volg та LANDI (роздрібні магазини), LANDOR (добрива), UFA (корм) та AGROLA (енергія). Кооперативна компанія fenaco, штаб-квартира якої знаходиться в Берні, налічує понад 10 000 людей і зафіксувала чистий дохід у розмірі 7 млрд швейцарських франків у 2019 році.

Про YASAI

YASAI революціонізує спосіб виробництва їжі в 21 столітті. Заснований на циркулярній економіці, виділення EPFZ пропонує "Вертикальне землеробство як послугу", рішення під ключ, яке допомагає клієнтам створювати та вести вертикальні ферми та продавати свою продукцію. YASAI дозволяє своїм споживачам вирощувати більше з меншою кількістю ресурсів, і таким чином сприяє круговій системі виробництва продуктів харчування у містах та регіонах, де бракує сільськогосподарських ресурсів, таких як чиста вода або родюча земля. YASAI надалі сприяє розвитку біорізноманіття за рахунок більш компактного виробництва продуктів харчування із використанням ресурсозберігаючих технологій та значно зменшує використання пестицидів. Нарешті, YASAI замінює імпорт та зменшує виробничі витрати завдяки акценту на місцевому характері та кращій якості.