Ферді Фукс - Настав час перекусів
Це не завжди повинно бути мило ...
... смачні закуски для шкільної шишки, на перерву або просто для перерви!
У кого ще не було: знаменитий післяобідній мінімум. Якщо обід все ще важкий у шлунку, і організм зайнятий його обробкою, втома і виснаження можуть виникнути в другій половині дня.
Діти також знають цю нижчу точку!
Чи то в другій половині дня з домашніми завданнями, чи в школі, чи то вранці, коли енергія сніданку повільно випаровується ... Навіть малим потрібен швидкий удар, щоб знову бути продуктивними. Звичайно, солодощі тоді не є першим вибором: вони допомагають короткостроково, але енергія так само швидко розсіюється. У нас є кілька ідей для трохи більш стійких закусок, які настільки ж смачні!
Домашні фруктові скибочки
На перший погляд, батончики граноли звучать як чудова закуска для перерви.
Адже мюслі здорові! Однак промислово оброблені бари, як правило, є цілком цукровою бомбою. Але ви також можете легко зробити смачні фруктові батончики самостійно - ось так: подрібніть у блендері близько 100 г сухофруктів на ваш вибір, 30 г вівсяних пластівців, 2-3 ст. Ложки насіння соняшнику та 2-3 ст.
Додайте до суміші кілька ложок фруктового соку. Увага! Якраз достатньо соку, щоб вийшла густа, злегка липка маса. Якщо рідини занадто багато, вафлі розм’якнуть. Тепер розподіліть суміш чайною ложкою на паперових пластинах і покладіть зверху другу вафельку. Щоб зрізи були гарними та твердими, зрізи тепер рівномірно розподіляються на дошці або деко і зважуються за допомогою другої дошки. Найкраще дати йому постояти одну ніч, наступного дня вони готові до вживання!
смажений нут
Ця ситна закуска займає трохи часу на підготовку - але вона того варта!
Нут - чудова закуска, коли хочеться щось погризти. Хоча вони відносно калорійні, вміст клітковини змушує їх швидко почуватися ситими. Вони також багаті залізом і кальцієм.
Для смачної закуски з нуту злийте банку нуту і трохи промийте. Покладіть у мішок з морозильною камерою разом з 1 столовою ложкою оливкової олії, приблизно 1 столовою ложкою морської солі та спеціями на ваш вибір (наприклад, індійські суміші, чудовий смак!), Добре закрийте та добре збовтайте. Потім викладіть суміш на деко і смажте приблизно 30-45 хвилин при 200 ° C. Перевертайте між собою знову і знову, щоб вони не згоріли!
Заморожені йогурти фруктові краплі
Особливо, коли тепло, закуска, звичайно, повинна не тільки боротися з депресією, але й бути освіжаючою.
Звичайно, іноді там повинно бути морозиво - але не завжди. Трохи легше освіження - це смачні йогуртові краплі - чисті чи з фруктами! Для крапель просто капніть улюблений йогурт на невеликий деко (або іншу тарілку, яка поміщається в морозильну камеру) і створіть краплі неоднакового розміру. Поставте лоток у морозильну камеру, бажано на ніч, готово!
Якщо ви хочете більше фруктів, ви також можете вибрати улюблений фрукт, напр. B. чорниці, занурте в йогурт і заморозьте їх. Це дає додатковий плід!
Енергетичні кульки
Назва - програма! Ці кульки забезпечують швидкий і тривалий сплеск енергії
І найкраще: їх можна зробити у всіх можливих варіантах, і діти можуть легко долучитися!
Класичний рецепт енергетичних кульок такий: змішайте 6 столових ложок вівсяних пластівців, 4 столові ложки кокосових пластівців, 1 столову ложку насіння чіа, 4 столові ложки сиропу агави, 1 столову ложку мигдалевого масла і 1 чайну ложку ванілі, коротко остудіть, а потім сформуйте у вигляді невеликих куль. Змішайте кунжут або кокосову стружку, і енергетична бомба готова!
Звичайно, ви можете зробити багато-багато інших варіантів куль - дозволяється будь-який смак! Фініки, пшоно, амарант, какао, шоколадна стружка, фрукти, горіхи, мед, кокосова олія ...
Сендвіч-суші
Навіть щось дуже просте може стати чудовою закускою між ними - напр. Б. старий добрий бутерброд.
Ваші діти вважають це нудним? Ми доведемо, що вони помиляються! Як і у випадку з нашими шашликами, ми просто привносимо повсякденне життя в нову форму: із сендвіч-суші!
Для рулету для суші виріжте скоринку з двох скибочок сендвіч-тостів, перекрийте обидві скибочки і розрівняйте їх качалкою. Потім залийте за бажанням: сиром, салямі, салатом, лососем або або або. Важливо використовувати для основи трохи вершкового сиру або подібного, щоб згодом рулети добре злиплись. Коли тост доливається, просто згорніть його з довгої сторони і сформуйте в твердий рулет. Тепер наріжте шматочками шириною приблизно 4 см і суші-сендвіч готові! Справжні суші з бутербродів, звичайно, також можна їсти паличками ... отримуйте задоволення!