Ferme de la Bourdaisière сторінка, яка перегортається - Fermes d; придумати
Ферма Бурдаїзьєр - це оригінальний проект асоціації Fermes d’Avenir, з якого все почалося ...
Ставка цього проекту була потрійна:
- Доведіть на практиці, що агроекологія не менш вигідна, ніж так зване звичайне сільське господарство, і що фермери можуть жити гідно,
- Зрозуміти та оцінити правові перешкоди (характер договорів оренди, соціальне законодавство, оподаткування тощо), які заважають керівникам проектів рухатися вперед у загальнообов’язковому національному контексті,
- Вимірювання позитивних зовнішніх ефектів згідно з 6 підходами (агрономія, навколишнє середовище, охорона здоров’я, освіта, зайнятість, територіальна економіка) - і звітувати про реальну вартість, створену новими агроекологічними фермами. Одним з основних моментів залишається оцінка комбінованої оцінки цих позитивних зовнішніх ефектів із оплатою послуг екосистеми або застосування принципу забруднювач платить.
Тому «Бурдаїзька ферма» була розроблена з самого початку як експериментальний та демонстративний проект. Спостерігаючи за його виконанням, вислуховуючи потреби керівників проектів, які відвідують сайт, та конфронтуючи з іншими фермами, ми продовжили авантюру, створивши асоціацію Fermes d'Avenir та розробивши різні програми, щоб відповідати різним очікуванням:
Тому ця пригода є перш за все успіхом з огляду на те, що було продемонстровано та досягнуто. Різні відгуки - як позитивні, так і негативні - були багаті на уроки: окрім того, що це було грізним полем спостереження, що дало можливість за 5 років розробити всі вищезазначені програми, ферма Бурдаєр, практикуючи органічне та диверсифіковане садівництво на ринку, дозволило нам зіткнутися з такими обмеженнями та можливостями:
В цьому контексті, ми підійшли до кінця експерименту і вирішили закрити ринкову садівничу діяльність на ділянці Бурдаїзьєра. Зараз ми зосереджуємося на агро-екологічних фермах, які в іншому контексті доводять свої потрійні показники: економічно, екологічно та соціально.
З часу створення Fermes d'Avenir ми допомогли популяризувати терміни пермакультура та агроекологія, щоб зробити фермерську професію бажаною, щоб надихнути нове покоління керівників проектів. Ферма Бурдасьєра мала значний мультиплікативний ефект. Ми продовжуємо робити це, спираючись на ці численні приклади по всій Франції, завдяки нашій діяльності з проектування ферм (наприклад, 5 га Ferme du Perche або велика ферма de l'Envol площею 75 га в Ессон на полікультурі, диверсифікованій в органічному землеробстві ), навчання, фінансування та вплив.
Що відбувається з фермою та її фермерами ?
Два найманих садівника (Рейчел і Корентен) створять власну ферму в найближчі місяці (в Турені та Майєні). Також встановлені попередні працівники ферми (Грегуар, Бенджамін, Ніколас).
Наступним кроком буде розробка моделі ринку садівництва мікроферми в Бурдаїсері в досліджуване місце:
- Демонстратор агролісомеліорації як можливість з меншими обмеженнями для міст та нелісових ділянок (луки чи газони навколо заводів, у парках тощо)
- Виробництво органічних томатів та ароматичних рослин з метою їх трансформації (як метод виробництва-перетворення-оцінки) відповідно до Консерваторії де ла Томат. Ці програми вивчаються.
La Bourdaisière залишається історичним місцем для нашого навчання, і ми будемо продовжувати розвивати та розвивати партнерські стосунки з фермами в регіоні Центр Валь-де-Луар, щоб проілюструвати стійкі та різноманітні моделі, на додаток до наших дій у Нормандії та Іль-де-Франс.