ФЕРМЕНТОВАНІ МОЛОЧНІ КРЕПИ - Імбир та шоколад

ФЕРМЕНТОВАНІ МЛЯЧНІ Млинці

Здравствуйте, сьогодні я пропоную вам ще раз сказати мені: рецепт на основі Ряжанка ! Якщо ви ще не тестували цього чудо-молоко раджу більше не чекати :) Я хотів досягти цього разу: млинці, для цього я зробив кілька досліджень, які мене привели Матільда, ось рецепт:

молочні

Для плану роботи вам потрібно:

- 2 великих органічних яйця

- 1 щіпка солі

- 300 мл ряжанки (молоко-рибот)

- 300 мл напівжирного молока

Помістіть борошно в миску, викопайте криницю і покладіть в неї збиті яйця і сіль, поступово влийте ряжанку і перемішайте, щоб не було грудочок, а потім додайте напівжирне молоко у два рази.

Розігрійте сковороду, візьміть по черпаку млинцевого тіста і готуйте в маленькій кружці масла з кожного боку протягом 1 хвилини.

Мій вердикт: ці млинці смачні та особливо надзвичайно м’які ! чорна точка: загалом я пропускаю на сковороду паперовий рушник з невеликою кількістю соняшникової олії, я хотів зробити те саме і, чи слід було дати тісту відпочити? у всякому разі це була різанина! повернути млинець неможливо: я отримав омлет: (отже, мені довелося діяти за рецептом Матільди і готувати млинці в ручці масла, тому я отримав гарні млинці: але, очевидно, ви не повинні бути на дієті, це трохи жирне:)

Тим не менш, не пропустіть цей рецепт, це смачноxxxxxx !