Фініки без кісточок 250 гр
Інформація про Продукт
Деталі
Фініки - це плоди пальми, яку вирощують у багатьох тропічних регіонах світу. Дані стали досить популярними в останні роки.
Майже всі фініки, що продаються в західних країнах, сушать.
Ви можете дізнатися, чи сухі фініки, залежно від їх зовнішнього вигляду. Зморшкувата шкіра вказує на те, що вони сухі, а гладка - на свіжість.
Залежно від сорту, свіжі фініки досить маленькі і мають широкий діапазон кольорів, від яскраво-червоного до яскраво-жовтого. Фініки Medjool і Deglet Noor - найчастіше вживані сорти.
Фініки жувальні з солодкуватим ароматом. Вони також містять багато важливих поживних речовин і мають різноманітні переваги та використання.
Фініки мають чудовий харчовий профіль. Оскільки вони сухі, їх калорійність вища, ніж у більшості свіжих фруктів. Вміст калорій у даних подібний до вмісту інших сухофруктів, таких як родзинки та інжир.
Більшість калорій у фініках надходять з вуглеводів. Решта надходить із дуже невеликої кількості білка. Незважаючи на калорійність фініків, крім значної кількості клітковини, містять деякі важливі вітаміни та мінерали.
Порція 100 грам забезпечує такі поживні речовини:
Калорії: 277
Вуглеводи: 75 грам
Клітковина: 7 грам
Білок: 2 грами
Калій: 20% від RDI
Магній: 14% від RDI
Мідь: 18% від RDI
Марганець: 15% від RDI
Залізо: 5% від RDI
Вітамін B6: 12% від RDI
Фініки також багаті антиоксидантами, які можуть сприяти багатьом їх користям для здоров'я.
Маючи майже 7 грамів клітковини в порції 100 г, включаючи фініки у вашому раціоні, це чудовий спосіб збільшити споживання клітковини.
Клітковина може принести користь вашому травному здоров’ю, запобігаючи запорам. Сприяє нормальному дефекації, сприяючи утворенню стільця.
В одному дослідженні 21 людина, яка їла 7 днів на день протягом 21 дня, покращила спорожнення кишечника та суттєво збільшила спорожнення кишечника порівняно з тим, коли вони не їли дані.
Крім того, клітковина у фініках може бути корисною для контролю рівня цукру в крові. Клітковина уповільнює травлення і може запобігти зниженню рівня цукру в крові після їжі.
З цієї причини фініки мають низький глікемічний індекс (ГІ), який вимірює, наскільки швидко підвищується рівень цукру в крові після вживання певної їжі.
Фініки пропонують різні антиоксиданти, які мають ряд переваг для здоров'я, включаючи знижений ризик багатьох захворювань.
Антиоксиданти захищають ваші клітини від вільних радикалів, які є нестабільними молекулами, які можуть спричинити шкідливі реакції у вашому організмі та призвести до хвороб.
У порівнянні з подібними видами фруктів, такими як інжир та чорнослив, дані, мабуть, мають найвищий вміст антиоксидантів.
Ось огляд трьох найпотужніших антиоксидантів у даних:
Флавоноїди: Флавоноїди є потужними антиоксидантами, які можуть допомогти зменшити запалення, і вивчали їх потенціал для зниження ризику діабету, хвороби Альцгеймера та деяких видів раку.
Каротеноїди: каротиноїди, як показано, сприяють здоров’ю серця, а також можуть зменшити ризик очних розладів, таких як дегенерація жовтої плями.
Фенольна кислота: відома своїми протизапальними властивостями, фенольна кислота може допомогти знизити ризик раку та серцевих захворювань
Зміцнення здоров’я мозку
Фініки можуть допомогти поліпшити роботу мозку.
Лабораторні дослідження виявили, що дані корисні для зниження маркерів запалення, таких як інтерлейкін 6 (IL-6), у мозку. Підвищений рівень ІЛ-6 асоціюється з підвищеним ризиком розвитку нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера.
Фініки можуть бути корисними для зменшення запалення та запобігання утворенню нальоту в мозку, що важливо для запобігання хворобі Альцгеймера.
Вживання цих фруктів протягом останніх тижнів вагітності може сприяти розширенню шийки матки та зменшити потребу в індукованих пологах. Вони також можуть бути корисними для скорочення робочого часу.
В одному дослідженні 69 жінок, які споживали 6 днів на день протягом 4 тижнів до закінчення терміну, мали на 20% більше шансів нормально вийти на роботу і були на роботі значно менше часу, ніж ті, хто їх не їв.
Інше дослідження, проведене на 154 вагітних жінках, показало, що ті, хто їв дані, мали набагато менший шанс бути індукованими порівняно з тими, хто цього не зробив.
Третє дослідження виявило подібні результати у 91 вагітної жінки, яка споживала 70-76 грамів даних щодня, починаючи з 37-го тижня вагітності. Вони працювали в середньому на 4 години менше, ніж ті, хто не їв даних.
Хоча дані про продукти харчування, здається, сприяють просуванню праці та скороченню робочого часу, для підтвердження цих наслідків потрібні додаткові дослідження.
Фініки неймовірно універсальні і роблять смачну закуску. Вони часто асоціюються з іншими продуктами, такими як мигдаль, горіхове масло або м’який сир.
Фініки також дуже липкі, що робить їх корисними як сполучна речовина у хлібобулочних виробах, таких як печиво та батончики. Ви також можете поєднувати фініки з горіхами та насінням, щоб зробити корисні закуски або енергетичні кульки.
Крім того, ви можете використовувати фініки для підсолоджування соусів, таких як заправки для салатів та маринадів, або змішувати їх у пюре та вівсянку.
Важливо пам’ятати, що фініки калорійні, а їх солодкий смак полегшує їх вживання. З цієї причини їх найкраще вживати в помірних кількостях.
Фініки - це дуже здоровий фрукт, який слід включити у свій раціон.
Вони багаті багатьма поживними речовинами, клітковиною та антиоксидантами, і всі вони можуть забезпечити користь для здоров’я, починаючи від поліпшеного травлення і знижуючи ризик захворювань.
Є кілька способів додати фініки у свій раціон. Популярний спосіб їх споживання - це натуральний підсолоджувач у різних стравах.
Фініки легше знайти у висушеному вигляді, хоча вони калорійніші, ніж свіжі фрукти, тому важливо вживати їх в помірних кількостях.
Фініки, безумовно, варто додати до свого раціону, оскільки вони одночасно і поживні, і смачні.