Фініки з насінням
Фініки відомі як чудовий засіб від алкогольного сп’яніння. Однією з головних переваг вживання фініків є здатність цих фруктів підтримувати здорову нервову систему завдяки високому вмісту калію. Дослідження рекомендували, що велике споживання калію (приблизно 400 мг) може зменшити ризик інсульту на 40%. Встановлено, що щоденне вживання фініків протягом чотирьох тижнів може поліпшити якість ліпідів (жирів) у крові, не збільшуючи рівень цукру. Оскільки фініки містять фтор, вони можуть допомогти запобігти карієсу. Однак сушені фрукти слід їсти в міру.
Полоскання рота водою під час і після їжі повинно допомогти запобігти карієсу. Вживаючи фрукти з високим вмістом цукру, які залишають залишки на зубах (наприклад, сушені фініки), ви завжди повинні чистити зуби. Курмала також пропонує корисний напій при захворюваннях легенів. Щоб отримати вигоду з його відхаркувальної дії, потрібно приготувати відвар з 50 г фініків, який кип’ятять у літрі води протягом десяти хвилин. Процідити і пити чотири рази на день. З високим вмістом вуглеводів цей фрукт не рекомендується діабетикам.