Фісташки Зелені горіхи такі здорові
Фісташки універсальні та здорові. На смак вони настільки ж смачні, як солона закуска, як і в торті чи шоколаді. Вітаміни та мінерали роблять зелені горіхи суперпродуктом, який навіть допомагає схуднути.
Чому фісташки такі здорові
Фісташки - це кісточкові плоди, які процвітають в середземноморському кліматі. Ще в давнину горіхи були відомі як їжа царів - не дивно, враховуючи безліч корисних інгредієнтів.
- Фісташки містять багато ненасичених жирних кислот і складаються майже з чверті білка. Це чисто енергетичне харчування для ваших м’язів.
- Зелені горіхи - справжні вітамінні чудеса. 100 г балів з приблизно 2,2 мг вітаміну Е та 1,1 мг вітаміну B6. Це забезпечує сяючу красиву шкіру і захищає клітини від токсинів.
- Багаті мінерали калій, фосфор, цинк та мідь забезпечують міцність кісток.
- Фісташки також зміцнюють ваш зір. Вони містять у 10 разів більше каротиноїдів, ніж інші горіхи.
Фісташки допомагають схуднути
Маючи приблизно 600 калорій і 50% жиру на 100 г, фісташки на перший погляд не дуже дієтичні. Але вони серед горіхів з найнижчою калорійністю. І хоча це звучить дивно, тонкий ефект полягає у жирах.
- Здорові зелені горіхи містять переважно ненасичені жирні кислоти. Вони знижують рівень холестерину та забезпечують розщеплення нездорових, насичених жирних кислот.
- Отже, фісташкові гризуни корисні за рахунок зниження рівня тригліцеридів. Тригліцериди зберігаються в жировій тканині і збільшують ризик ожиріння та серцево-судинних захворювань.
Чому фісташки такі дорогі, ви можете прочитати в нашій наступній практичній підказці.