Fit жінка зимова котлета
Бррр ... як холодно надворі, ми всі шукаємо різні способи зігрітися. Більш щільний одяг, більше тепла в радіаторах, багато-багато обіймів 😉 або сезонна їжа.
Чесно кажучи, я не на 100% впевнений, що гостра їжа властива холодній погоді, але, здається, я прагну чогось гарячого, коли стискаю зуби в роті.
Я не кажу про той пекельний гарячий смак, після якого вам хочеться засунути язик у склянку з льодом, але я маю на увазі той непомітно-пряний журавель, який рухає кров’ю і надає почервоніння на щоках.
Кілька тижнів тому я експериментувала з таким рецептом, і він вийшов таким смачним, що я не міг не сказати вам.
Я кажу досвідченим, тому що шукаю хороших способів приготувати котлетне м’ясо - м’ясо, яке мені особисто не дуже подобається. У мене складається враження, що кожного разу, коли готую, воно стає дуже сухим, а коли воно таке сухе і без соку, мені навіть не хочеться його їсти.
Зрештою, мені зрозуміло: навіть якщо я хочу схуднути (або принаймні не набирати вагу) , їжа, яку я вживаю, повинна бути смачною, поживною та корисною.
Тож ось рецепт із категорії здорової їжі а-ля Femeia Fit - Зимова котлета - корисна лише для розминки в холодну погоду.
Інгредієнт зимової котлети
Які інгредієнти вам потрібні:
- м’ясо котлети, з кісткою або без неї, як вам більше подобається
- томатний соус або бульйон (з тих, що містять найменше цукру або підсолоджувача 😉
- гострий перець (зелений або маринований, коли ви знаходитесь біля будинку)
- спеції (я пробував з чебрецем, але, думаю, це працює з шавлією чи ще, це залежить від вашого смаку)
Як це готується:
Супер просто! Увімкніть духовку і встановіть її на середню температуру. Тим часом приправте нарізане м’ясо котлет сіллю і перцем і викладіть їх в акуратну миску на сковороді. Залийте чашку бульйоном і додайте ще трохи води, щоб вони були повністю покриті. Посипте спеціями і дайте гострому перцю проплисти крізь соус. Якщо ви вважаєте це необхідним, можете навіть нарізати гострий перець на менші шматочки і посипати його серед м'яса.
Зимова котлета-перед духовкою
Поставте піддон у духовку і виконуйте свою роботу протягом наступних 30-40 хвилин, залежно від того, наскільки сильно ви поставили духовку. Так, я знаю, хлібобулочні вироби, але для мене вони набагато практичніші. Наприклад, зараз 21:00, я пишу цю статтю, і у мене в духовці є піддон для лазаньї. Через 30 хвилин їжа буде готова, і, в якийсь момент, стаття;) ... це надає ефективності!
І зимова відбивна готова.
Час від часу перевіряйте духовку, і приблизно через 30-40 хвилин їжа повинна бути готова. Відбивна просочена соусом, набагато м’якше і смачніше. Тепер залишається вирішити, з чим ви хочете його подати. Ви можете скласти або трохи рису (якщо ви щойно прийшли з тренажерного залу), або тушковані або відварені овочі ... і не забудьте скористатися соусом, є всі гарячі смаки, специфічні для рецепта.
Зимова котлета з брюссельською капустою
Смачного! ... І я завжди чекаю, коли ти порекомендуєш мені здорові рецепти 😉
До наступного разу я закликаю вас: Бути красивою, бути міцною, бути підтягнутою жінкою!