Фітнес-рецепт Веганські трюфелі з арахісовим маслом - Блог GymBeam
Ви готуєте вечірку вдома і не знаєте, який десерт приготувати? Спробуйте цевеганський рецепт фітнесу з трюфелямидля чого вам знадобиться всього 5 інгредієнтів, іпідготовка не займає багато часу. Один трюфель містить 3,9 г вуглеводів і до 8 г білка. Давайте насолоджуватися ними разом!
інгредієнти:
- 250 г арахісового масла
- 150 г Біо-веганського білка зі смаком шоколаду та ягід
- 150 г Варення з джемом зі смаком ягід
- 50 г темного шоколаду 99%
- 10 г кокосової олії
Спосіб приготування:
У мисці змішайте арахісове масло, веганський білок, джеммі та намажте густа паста.З цієї сумішіформуємо 20 трюфелів і дайте їм охолонути в холодильнику кілька годин.
Поки трюфелі знаходяться в холодильнику, розтопіть розпарений шоколад. Миску наповнюємо водою до⅓і ми варимо його. Потім зверху помістіть другу миску, в яку ми кладемо подрібнений шоколад разом з кокосовою олією. Віночком обережно розмішуйте, поки шоколад не розплавиться, а потім зніміть з вогню.
Ми готуємо деко, на який кладемо папір для випічки і виймаємо трюфелі з холодильника, які тим часом вони охолоджувались і затвердівали. Наливаємо дуже акуратно розтоплений шоколад над трюфелями. Кладемо в лоток трюфелі, покриті шоколадом на достатній відстані один від одного іми їх ставимо повертатися дохолодильник, повністю охолонути. Тоді ми можемо їм служити!