Фізична активність та харчування - харчування при кісткових метастазах - терапія з підтримкою
Підтримуйте терапію збалансованим та здоровим харчуванням
Здорова дієта з урахуванням симптомів повинна надавати організму енергії та сил для терапії. Тут ми зібрали важливі рекомендації щодо харчування для хворих на рак:
- Насолоджуйтесь тим, чого ви прагнете.
- Їжте якомога різноманітніше і різноманітніше.
- Віддавайте перевагу свіжим, необробленим продуктам.
- Скористайтеся білковою та жирною їжею.
- Вживайте багато алкоголю, але лише в помірних кількостях.
- Використовуйте харчові добавки лише після консультації з лікарем.
- Якщо у вас виникають проблеми з їжею або питтям, якомога швидше поговоріть з навченим дієтологом.
Їжа та напої можуть допомогти тілу та душі пережити період хвороби краще. Тому вам слід в першу чергу вибирати продукти, які вам подобаються і які змушують вас почувати себе добре. Завдяки різноманітному вибору свіжих продуктів ви можете найкраще заповнити запаси енергії та поживних речовин та зміцнити свою імунну систему. Дієтичні добавки не завжди корисні, оскільки можуть заважати лікувальній терапії. Оскільки алкоголь є клітинною отрутою, насолоджуватися ним слід лише обмежено.
Дієтичні рекомендації щодо здоров'я кісток (поживні речовини)
Для здоров'я кісток застосовуються загальні рекомендації щодо здорового та збалансованого харчування. У разі кісткових метастазів певні поживні речовини також можуть впливати на перебіг захворювання. Зверніть увагу, що якщо у вас гіперкальціємія (підвищений рівень кальцію в крові), існують різні дієтичні рекомендації. Кісткова речовина складається з композиційного матеріалу, в якому зберігаються кальцій і білок. Вони гарантують, що кістка одночасно тверда і еластична. Вітамін D вважається допоміжним фактором стабільності кісток; це обговорюється щодо вітаміну К.
За кількістю кальцій є найважливішим мінералом в організмі людини. Понад 99% виявляються як будівельні блоки в зубах та кістках. 1000 мг кальцію рекомендується для щоденного покриття. Якщо споживається занадто мало кальцію, в організмі з’являється дисбаланс. В результаті мінерал виділяється з кісток. Це може спричинити підвищену крихкість кісток. Важливо регулярно вживати достатню кількість продуктів, багатих кальцієм. Загалом, організм може легше засвоювати кальцій з їжею, якщо йому пропонують мінерал протягом дня. Особливо рекомендуються молоко, молочні продукти та сир. Мінеральна вода з мінімальним вмістом кальцію 150 мг на літр (кількість на етикетці) також дуже підходить для задоволення добової потреби в кальції. Овочі, фрукти, зернові та горіхи - все це може сприяти постачанню.
| Їжа (100 г/100 мл) | Вміст кальцію (мг) |
| Сир Емменталь, 45% жиру в сухій речовині. | 1370 |
| Камамбер, 45% жиру в сухій речовині. | 570 |
| Коров’яче молоко 3,5% жирності | 120 |
| Йогурт 3,5% жирності | 120 |
| кунжут | 783 |
| петрушка | 179 |
| Брокколі | 87 |
| Мінеральна вода, багата кальцієм | ≥150 |
Наступний приклад показує, як можна задовольнити добову потребу в кальції (1000 мг):
• 1 склянка молока (200 мл), 1 склянка йогурту (150 г), 1 скибочка сиру Ементалер (40 г) і 2 столові ложки насіння кунжуту (20 г)
Такі продукти, як напої кола, лимонад, чорний чай, ковбаса, плавлений сир, какао, шпинат та ревінь, рідко вживаються через високий вміст фосфатів та щавлевої кислоти. Ці речовини вважаються "розбійниками кальцію", а це означає, що вони заважають засвоєнню мінералів. Лимонна кислота та вітамін С, що містяться у фруктах, навпаки, вважаються захисними факторами, оскільки покращують засвоєння кальцію.
Вітамін D сприяє мінералізації кісток, стимулюючи всмоктування кальцію з кишечника і подальше зберігання в кістковій тканині. Він також підтримує накопичення кісткових клітин. Рекомендоване споживання вітаміну D становить 20 мкг (800 МО) на день. Сам організм людини може генерувати більшість своїх потреб за допомогою сонячної радіації в літні місяці. Тому важливо перебувати на відкритому повітрі приблизно 20-30 хвилин на день. Ви також можете отримувати вітамін D з таких продуктів, як риба з високим вмістом жиру, гриби, яйця або збагачені продукти, такі як маргарин.
| Їжа (100 г/100 мл) | Вміст вітаміну D (мкг) | Вміст вітаміну D (I.E. *) |
| оселедець | 26-й | 1040 |
| скумбрія | 7-й | 280 |
| лосось | 4-й | 160 |
| Куряче яйце | 3 | 120 |
| авокадо | 3 | 120 |
| Боровик | 3 | 120 |
| Маргарин, укріплений | 2.5 | 100 |
| Сир Гауда, 45% жиру в сухій речовині. | 1 | 40 |
* I.E. = міжнародна одиниця
Ось як ви могли покрити свою добову потребу у вітаміні D (20 мкг або 800 МО):
• 1 яйце (65 г), ½ авокадо (110 г), 1 порція лосося (200 г), 1 порція білих грибів (200 г) і 2 столові ложки маргарину (25 г)
Збалансоване харчування є важливою частиною терапії метастазів у кістках. Це може оптимально підтримати медичні заходи та якість життя онкологічних хворих.