Flying Daddy GeorgeSmoothie Bowl Reloaded - Худий рецепт граноли

О, боже ... минулого року я опублікував рецепт граноли, тому що ми зі Стіфі раз у раз снідали чашею смузі, щоб знову їсти трохи здоровіше.

georgesmoothie

Гранола була дуже смачною, навіть моя сестра її любила - і в іншому випадку вона дуже критично ставиться до моїх рецептів. Так, їй це сподобалось, поки вона не внесла рецепт у свій додаток “Ваги ваг” і не побачила рахунок на своїй ранковій подачі граноли!

В останній гранолі був цукор, і якщо ви покладете на йогурт більше столової ложки або дві, це може бути калорійною бомбою.

Зараз минулого тижня ми були у тітки Стефі в Гамбурзі, де Альді Норд пропонував нові мюслі. Я вже знала це від Джаніни, яка рекламувала це кілька тижнів тому, але Стіфі була надзвичайно здивована і захоплена. Це було дійсно хрустким та смачним та цілим БЕЗ зайвий цукор.

Тож я переглянув список інгредієнтів і шукав “клей”, який поєднує окремі компоненти, щоб зробити цей хрусткий мюслі. Зазвичай це цукор або якийсь сироп, який злипає окремі зерна в хрусткі грудочки.
І ось воно було: бананове пюре! Ви можете приклеїти до нього сироп без цукру!

Цей мюслі (насіння абрикоса та гарбуза) має лише 1 точку WW на столову ложку, я хотів зробити таку гранолу, і ось вона:

Гранола абрикоса та какао без цукру

  • 190г вівсяних пластівців
  • 50г лляного насіння
  • 20г насіння чіа
  • 80г мигдалю
  • 20г какао-крупинок
  • 80г кураги
  • 2 стиглих банана
  • 2 столові ложки олії

Спочатку подрібніть мигдаль і наріжте абрикоси невеликими шматочками. Покладіть всі сухі інгредієнти в миску і перемішайте. Відіжміть дійсно стиглі банани в кашку, змішайте з олією і залийте сухою сумішшю. Все добре перемішати або, що найкраще, вимісити вручну. Готову суміш кладуть на деко, застелене папером для випічки, а потім випікають у духовці приблизно 45 хвилин при 150 градусах. Гранолу час від часу перевертайте, щоб все рівномірно прожарилось.

Гранола без додавання цукру готова.

Я просто змішав інгредієнти, які були вдома. Лляне насіння, чіа та мигдаль мають відносно високий вміст білка, тому гранола стає справжнім підсилювачем фітнесу.

І якщо я правильно розрахував, я також отримую лише 1 бал спостерігачів ваги за столову ложку граноли в рецепті;-).
Тож ви можете з чистою совістю приправити свою чашу смузі або йогурт!